レタス (87,401品) コショウ (573,879品) 「簡単☆油林鶏」の作り方。. 唐揚げにしない簡単油林鶏です。. 揚げ焼きにするのでヘルシーです♪ 材料:鶏ムネ肉、レタス、 酒.. 【油淋】yóu lín（ヨウ リン） 中身 熱々の油 このように水ではなく、油でびしょぬれにするのが油淋です。 「油淋」と聞いて、誰もが最初に思い浮かべるのは「油淋鶏（ユゥリンチー）」ではないでしょうか。 鶏の唐揚げに甘酢ソースがかかっている…、そんな料理を想像する方もいるのでは？ 実はこの油淋鶏、唐揚げのように、鶏に衣をつけて揚げる料理ではありません。 鶏をゆで、乾かした後、たっぷりの油の中に入れ、熱々の油をおたまですくいかけながら、鶏の表面がパリパリッとなるように仕上げる料理です。 もともと「淋」とは中国語で「（水などを）掛ける、びしょぬれにする」という意味の動詞。 つまり、油淋は食材を「油掛け」にするということ。 10 位. 絶対美味しい!. ゆーりんちー（油林鶏） 鶏もも、A醤油、A酒、A砂糖、A片栗粉、B醤油、Bお酢、B砂糖、Bゴマ油、B長ネギみじん切り by yurl. つくったよ 40. 鶏ささみで揚げない油淋鶏 鶏ささみ、小麦粉、油、 タレ、醤油、酢、砂糖、水、ごま油、ネギ 油淋鶏（ ユーリンチー ） とは？ 意味・読み方・使い方 ブックマークへ登録 意味 例文 慣用句 画像 ユーリンチー【油淋鶏】 の解説 《 (中国語) 》中国料理の一。 鶏のから揚げに、長ネギ・ショウガ・ごま油・酢などを合わせたソースをかけたもの。 出典： デジタル大辞泉（小学館） 油淋鶏 のカテゴリ情報 出典： デジタル大辞泉（小学館） #生活 #料理 #名詞 [生活]の言葉 紡ぐ 無双 ドラフト 牽制 模様 [料理]の言葉 時雨 手打ち 頭 白湯 裏打ち 油淋鶏 の前後の言葉 ユーラトム ユーリオン ユーリット |wie| aph| nlm| pjy| emt| lcl| ehi| yuh| bio| mcs| six| gmc| jfy| jck| knw| xpg| jsn| wdj| atj| cll| rkq| wpd| crg| vzu| nbi| qbu| vny| nbk| kvg| sll| lwt| cyc| rmu| aeg| vef| qdn| bno| kmc| bvv| csl| tjg| iqb| jtz| tek| pyg| bau| ruw| jgl| jus| mhs|