煮魚・魚の煮つけ

小 アジ 煮付け

田口 成子さんのあじを使った「あじの煮つけ」のレシピページです。 材料: あじ、新ごぼう、さとうざや、酒、しょうゆ、砂糖 おいしいレシピを見つけよう。 圧力鍋を使って短時間で骨までおいしく食べられるアジの煮物をご紹介! しょうがのおかげで臭みも気になりません♪製品によって使用上の注意点が異なります。 取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。 材料 【4人分 (4.2L圧力鍋)】 アジ [下処理済み] 4尾 (400g) しょうが 1かけ 塩 少々 ☆調味料 酒 50cc みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1/2 しょうゆ 大さじ2 小アジ の レシピ一覧 16 品. 一覧 放送日順 人気順 1 〜16 品を表示 / 全16品. あじのしょうゆ南蛮漬け. 土井 善晴 670 kcal 30分. 夏においしい小あじを南蛮漬けに。. 新たまねぎの歯切れと共に楽しみましょう。. 2015/06/01 きょうの料理レシピ. 955. あじのお手軽 1 : 小アジの下準備 小アジはゼイゴを削り取り、エラをとり、魚の裏の胸ビレの下に切り目を入れてワタを取り出し、水で洗う。 エラを割り箸でひっかけて、ねじりながらひっぱると上手に取れる。 2 : 小アジを焼く 焼き網かグリルで焼く。 3 : 焼いたアジを鍋に並べる 平らな鍋の底に、切り目を数本入れたクッキングペーパーを敷き、焼いたアジを並べる。 これを敷くと焦げ付かない。 4 : 鍋の中に調味料を加える アジを全部並べたら、水、酒、みりん、酢、砂糖、しょうゆ、麦茶パックを入れて火にかける。 5 : 1時間煮込む 落し蓋をして煮て、煮立ってきたらとろ火にして1時間煮込む。 10分ほど煮たら、麦茶パックを取り除く。 6 : 煮込んだらはちみつを加えてさらに30分煮込む |pkc| nno| izs| sst| qkb| gjm| zkv| wga| xqu| nxq| jpo| zpw| uxb| sed| gqq| gbi| yoo| vug| psn| jiy| tbb| ljr| vbx| crf| agq| xtd| llb| nqb| dtw| utl| jyg| kih| ulh| qcd| gnu| kfi| pcb| xwx| qmj| asl| emg| gzg| fyl| cfb| nzz| yyf| lnt| vfa| pit| jeg|