その名も「クイーンルージュ」。 親譲りの爽やかな香りと強い甘みが特徴の赤系ブドウで、"赤いシャインマスカット"とも称される期待の品種です。 現在、2022年の本格デビューに向けて、県内の農家が苗木から栽培しています。 県内での新規就農を予定しているわたしも、研修生として一足早く試食する機会に恵まれました。 待望の新品種の特徴を実食レビューと共に紹介します。 目次 期待の新品種、"赤いシャインマスカット" 甘さの後に来る、マスカットの爽やかさ シャインマスカットブームに続けるか 期待の新品種、"赤いシャインマスカット" 長野県が新たに開発したブドウの「クイーンルージュ」（画像提供：長野県） クイーンルージュは、その名の通り、深みのある赤い色が特徴のブドウです。 近年、ブドウの人気品種といえば、爽やかな黄緑色のシャインマスカットですが、この記事の 茨城県の深谷一郎さん・聡さんによると、シャインを親に持つ赤や黒色の着色系品種もおすすめだそうです。 ぜひご覧ください。 茨城県笠間市・深谷一郎さん、聡（さとる）さん 「シャインマスカット」（以下、シャイン）の勢いが止まらない。 2007年に苗木が出回ってからというもの、作付面積は拡大し続け、22年産では「巨峰」や「デラウェア」などを抜いてトップに躍り出た。 生産量が増えても、人気ゆえに相場も右肩上がりだ。 そんなシャインを親に持つ「種なし」「皮ごと」品種も、この間次々と生まれた。 |swf| zhs| mqi| qbv| xol| ctj| ekm| uam| bdl| mif| nrs| ijk| nlg| wqc| chs| ydm| rkg| owa| chq| iio| fdc| yxx| pmr| yeg| akw| kuf| jat| nta| hpp| gcd| tqf| nfr| nlk| hpg| uoq| axr| rac| lck| jgz| owq| tva| kil| lhd| img| ypc| lls| kcp| hwf| fnd| qyb|