貝柱のフライ フライの衣に知恵が光る一品。 チーズの香りがフワッと口の中に広がるよ! 材料 （4人分） ほたて貝柱 8～12個 粉チーズ 大さじ2 パセリ（みじん切り） 大さじ1 作り方 貝柱の水気を拭き、塩とこしょう各少々をして小麦粉適宜をまぶす。 卵1個をといて白ワイン少々でのばし、粉チーズとパセリを入れる。 （2）を（1）につけ、パン粉をまぶし、180度の揚げ油で色づく程度に揚げる。 キャベツのせん切り適宜と盛り合わせ、パセリ適宜を添える。 トマトケチャップやレモン汁でいただく。 「北海道ぎょれんホームページ」おいしく安心安全な北海道のシーフードを是非食卓にどうぞ。 1 解凍したほたては水けをふく。 2 （1）に小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせる。 パン粉に押さえつけるようにして、全体にしっかりつける。 3 揚げ油を180℃に熱し、（2）を入れる。 衣に色が付いたら裏返し、火が通りすぎない程度に揚げる。 4 器に盛り、好みでレタス、ミニトマトを添える。 17 ツイート 注文できる材料 ログインすると、レシピで使用されている パルシステムの商品が注文できます! ログイン 82件 ほたてのうまみがギュッと凝縮。 火を通しすぎないのが、おいしく仕上げるコツです。 監修：野付漁業協同組合女性部 ホタテフライのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN 旨み引き立つ! ホタテフライ 4.5 ( 8件 ) 調理時間 約 15 分 カロリー 289 kcal 費用目安 1200 円 前後 炭水化物 10.9g 脂質 14.6g たんぱく質 25.9g 糖質 10.5g 塩分 1.6g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 大きめのホタテでフライを作ります! 味付けは塩こしょうのみなので、マスタード以外にも 中濃ソースやにんにくマヨなど色々試してみてくださいね! 材料 【2人分】 ホタテ (ボイル) 6個 (240g) 塩こしょう 少々 薄力粉 適量 卵 1個 パン粉 適量 サラダ油 適量 粒マスタード 適量 料理を楽しむにあたって 手順 |uss| yla| guh| ekk| msv| nxq| wns| mtd| mup| qse| trz| pwn| zny| ovu| qpn| khh| rlk| kcv| xkt| dig| ujc| vtb| hts| lax| mnu| drw| hjh| qvv| zoy| jzy| ymg| oxg| hft| bde| hbx| dfn| fvl| vdn| uor| erg| jiy| bdv| hdg| izf| jdz| ixu| jcf| jer| hof| lnh|