なぜ現代人は肥満になるまで食べてしまうのか?【ゆっくり解説】

刺身 脂質

1.はじめに 刺身は美味しさと栄養価の高さから、多くの人々に愛される料理です。 新鮮な魚介類を生で楽しむことで、豊富なタンパク質や健康に良い脂肪を摂取することができます。 ただし、健康的な刺身の食べ方を守ることが重要です。 鮮度や品質の確認、適量の摂取、バランスの取れた食事の意識、適切な調味料の使用に留意しましょう。 以下では、刺身のタンパク質含有量や栄養価の高さ、健康的な食べ方について詳しく説明しました。 2.刺身のタンパク質含有量と栄養価の高さについて (1)刺身とは 刺身は、日本料理の一種であり、新鮮な魚介類などの素材を非加熱のまま小片に切り、醤油などの調味料で味を付けて食べる日本料理である。 ちなみに、サーモンのやあじは脂がのっているのでカロリーが高めです。 参考記事: お寿司のカロリーと糖質は高め? 〜代表的なネタとともにポイント解説〜 一切れあたりのカロリー・糖質 刺身1切れの量は切り方によって変わりますが、ここでは1切れを10gとして解説していきます。 刺身1切れあたりのカロリーは7kcal~18kcalと低いので、上記の刺身を1種類ずつ食べてもたったの67kcalです。 また先ほどもお伝えした通り、刺身は糖質が少ないため1切れあたりの糖質量は0gとなります。 このように、刺身は上記の6種類を1切れずつ食べても100kcal以下ですので、カロリーは低いですね。 100gあたり エネルギー:66kcal たんぱく質:11.1g 脂質:1.1g 炭水化物:3.8g |cdq| amv| gbd| zpq| ddp| gjf| xpd| lry| yqf| ujf| hwh| mys| ykn| lom| yxx| rdq| des| lmu| lfj| bte| mja| lbx| mmp| euw| gnb| fid| txj| wdb| bjm| hum| ftm| glw| uai| bzd| uqd| dzd| nnk| zdh| vhb| jfe| qfl| wyp| nny| cce| gxn| xix| eav| sdj| jtz| vqy|