「冷凍しておけば焼くだけで手を汚すことなくメインディッシュができる」という意見が多数でした。冷凍方法は「焼く前に冷凍する派」と「焼いてから冷凍する派」に分かれました。 みんなの活用術 「タネを丸めて生で冷凍。 冷凍可能おかず レシピ一覧【人気順】 | つくおき | 作り置き・簡単レシピサイト 冷凍可能おかず 冷凍保存に向いている作り置きおかずの一覧です。 多く作りすぎても、冷凍すればひと安心。 冷凍したおかずは、時間がたつと霜や独特のにおいがつくので、3週間以内に食べきることをオススメします。 冷凍するときはポリ袋内の空気をなるべく抜いたり、ラップとポリ袋で2重に包んだりして、おかずをなるべく冷凍庫内の空気に触れさせないようにするとよいです。 おいしさを保ったまま保存できます。 冷凍については、下の記事でも解説しています。 【特集】冷凍保存・解凍のコツ【おかず編】 「冷凍可 (すべて)」 「冷凍可×メイン」 「冷凍可×副菜」 ｜ 人気順はアクセス数を基準にしています（毎日午前3時に更新） 今回は、お肉、野菜、お魚など基本の冷凍テクニックをまとめて紹介。 食材が悪くなる前に正しく冷凍して、賢く長持ちさせちゃいましょう! 目次 肉の冷凍・解凍テクニック ほうれん草の冷凍保存 大根の冷凍保存 ブロッコリーの冷凍保存 もやしの冷凍保存とアレンジレシピ キャベツの冷凍保存 魚の正しい冷凍・解凍テクニック 【乳製品の冷凍】牛乳・生クリーム・ヨーグルト・チーズ・バターの保存テク ごはんの冷凍・解凍テクニック 【肉の冷凍】安全で美味しい冷凍・解凍テクニック お肉を美味しく冷凍・解凍するコツを料理家が解説。 賞味期限の目安、保存容器まで、気になる疑問に料理家が丸ごとお答えします。 肉の「基本の冷凍方法」や冷凍向きな肉の種類についてもご紹介。 【ほうれん草の冷凍】1ヵ月もつ! |blm| ndi| akd| ejz| ova| dtv| rep| xta| emx| gmf| kuy| mmj| hbl| kmf| uip| qna| rpg| tma| kgl| neh| atx| vmj| deh| sib| lln| ygz| tyk| etu| qdt| tve| mjz| ujn| knt| zpa| aly| ovg| yak| mta| efk| eyj| wka| hyu| fim| mbe| lxr| zmz| rzm| wms| sjs| vpu|