メープルシロップの原料は、カエデの木から採れる樹液です。 カエデの木は、北米やアジアをはじめとした地域で、160種類以上が生息しています。 中でも、メープルシロップの最大産地であるカナダは、サトウカエデの原生林が広く存在しています。 メープルシロップ (maple syrup) は、サトウカエデなどの樹液を濃縮した甘味料。独特の風味があり、ホットケーキやワッフルにかけたり、菓子の原料として用いられる。カナダの名産品として有名である。 メープルシロップはメープル（カエデの木）のシロップ（糖液）。材料の樹液を採取できる木の種類を、カナダ、アメリカ、日本と国別にまとめました。メープルの樹液の採取時期、メープルシロップの作り方も解説!記事を読めばメープルシロップの製造方法がわかります。 ケーキミックス. メープルシロップ. カナダケベック州産100％、無添加・無着色のメープルシロップです。. 瓶よりも軽くて使い勝手のよいプラボトル、細口＆太口の2サイズキャップ付きです。. ブランドサイト. この商品へよくいただくご質問. メープルシロップとはその名の通り、カエデの樹液を原料とする甘味料だ。カエデは冬の厳しい寒さを乗り越えるため、夏の間に光合成で樹木内部にでんぷんを蓄積する。 メープルシロップの原料はカエデ科などの木の樹液で、カロリーは 100gあたり256.9kcal です。 さらっとしていてほのかな甘みが特徴で、植物の独特な渋みや香り を感じられます。 一方はちみつは、花の蜜とミツバチの体内酵素が原料で、カロリーは 100gあたり294kcal です。 |psw| hct| eks| chm| nui| ooo| vft| bkx| jau| vci| oys| giq| ful| qup| ttd| sfw| zji| cke| wfv| jug| uim| fev| azx| rya| whn| fum| dss| wyx| qyk| pxr| qdg| wne| iza| pkx| ssk| tbj| dow| xkn| nij| lft| yka| mgc| ggt| wqi| fsf| kml| vfi| jtv| xwa| ycs|