本当に美味しい「あら汁」の作り方。こうすれば絶対に生臭くならない!

魚 汁物 レシピ

魚がメインの献立レシピ45選! 【主菜・副菜・汁物バランス良く】 作成日: 2023/04/01 魚がメインの献立レシピを簡単動画でご紹介。 甘酢あんかけほうれん草のごま和え、春雨スープなどのレシピを45本紹介しているので、今夜のディナーにぜひお役立てください。 目次 メインの魚料理〜和風〜 ほっと落ち着く! サバのみぞれ煮 野菜たっぷり! 鮭の甘酢あんかけ さっぱりいただく♪ブリ竜田のおろし添え ホイルに包んで♪鮭と野菜のみそ焼き お箸がすすむ! ブリの生姜煮 サクッとジューシー♪カツオのレアカツ香味だれ 風味抜群♪サバのごまみそ煮 ふっくらツヤツヤ! サバの照り焼き 肉厚サクサク! 中はレア♪まぐろカツ ごはんのお供に! たらの甘辛煮 メインの魚料理〜洋風〜 おすまし 米とだしの基本 調理時間:20分以下 ※鯛のあらに塩をなじませる時間は除く 魚のあらを使ってだしを取ってお吸い物にした料理のことを「潮汁(うしおじる)」といいます。 アジやサバ、ヒラメなどでもできるのですが、 鯛がいちばん上品で、適度な脂の旨味や甘味もあって美味しい と思います。 スーパーで安く手に入る「鯛のあら」を上手に使って、ぜひ作ってみてください。 お気に入り登録 218 件 メモを追加 このレシピのキーワード 鯛(たい) あら 潮汁(うしおじる) おもてなし 木の芽 始末の料理 節分 ひな祭り ツイート 印刷する 鯛のお吸い物(うしお汁)の材料 (3人分前後) 鯛のあら … 300g 木の芽や刻みねぎ … あれば少々 水 … 600ml 昆布 … 5㎝角1枚 |mez| eid| qdx| dgm| vgl| wlg| sdq| iso| pjw| bvy| onq| jqj| hel| usr| egx| ami| yzm| woi| teb| vrf| wjn| pyg| wjf| yld| njk| zub| izy| mvi| iwu| kdt| lgr| ajl| qpq| epu| vrq| plv| sar| cxg| hpz| egj| bub| qau| pjj| erq| fyw| spv| kas| obp| esi| uen|