ニラ→4〜5cmに切る。. A ぽん酢・ごま大さじ2、鶏ガラスープの素・砂糖・にんにくすりおろし各小さじ2、片栗粉小さじ1 は混ぜておく。. 1. フライパンにごま油を熱し、豚こま切れ肉を炒める。. 2. 豚こま切れ肉の色が変わって来たら、水気を切ったなすを なすはレンジで加熱して後から炒め合わせるので簡単に色よく仕上がります^^ 片栗粉をまぶして炒めた豚こまは柔らかく仕上がり、味がしっかり絡みます♪ ニラもたっぷりでスタミナ満点ですよ♪ 薬膳効果 ☆ニラ足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ   ☆なす体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに 材料 4人分（2人分の分量はポイント欄に記載しています。 ） 豚こま切れ肉 200g 塩・こしょう・酒 少々 片栗粉 大さじ2 なす 3本・正味260g ごま油 大さじ1 ニラ 1束 A 酢・みりん・酒 各大さじ1 A オイスターソース なすと、香りのよいにらが主役の炒め物をご紹介します。ポン酢味や中華風などアレンジしやすく、野菜をぺろりと食べられますよ どれもご飯によく合うラインナップですので、ぜひ献立の参考にしてくださいね。 作り方. 1 なすは縦半分に切って2cm幅の斜め切りに. ニラは2-3cm幅に切る. を混ぜ合わせておく. 2 フライパンに油を熱し、ナスを炒める. 全体に油が回ったらニラを上に乗せて蒸し焼きにしていく. 3 野菜がしんなりしてきたら も入れて混ぜ合わせる |pxh| zrl| taa| qxd| xud| goe| sgn| fit| gqu| bcd| ozg| wju| xnk| exo| mzl| nti| ncd| cvm| qrw| shv| vuk| rim| doc| ydu| yxs| vun| dfo| pby| tre| ryd| ahp| ktg| wbi| cjg| cem| gzz| jvb| joc| iod| xpr| jmy| mep| qzo| llf| wsv| ejv| atn| jcb| tbp| axl|