サツマイモ 中 (250～300gのもの) 2本 切り餅 4個 (1個約50g 4つで約200g) 砂糖 10～30g ・きな粉 50g ・砂糖 25g 作り方 1 サツマイモは皮を剥いて2cm各ぐらいに切り、水さらししておく 2 水さらししたサツマイモをさっと洗い、ナベに入れ、 ひたひた の水を加えて5分ぐらい煮る 3 芋を煮ている間に、切り餅1つを8つに切っておく 4 芋が柔らかくなったら、餅を入れて3分ぐらい煮る 5 芋も餅も柔らかくなったら、火を止め、ナベに残った水を捨てる 6 ナベごと布巾かタオルの上に置き、すりこ木や 麺棒 で芋と餅を潰す 7 潰しては混ぜ、混ぜては潰す作業を繰り返す 8 全体がムラなくなめらかになるまで混ぜて搗く 9 甘みが足りないようなら、砂糖を加える 【いも餅】ねったぼの作り方 餅つき機使用/さつまいもと餅の懐かしいおやつ/翌日はトースターでこんがり焼くと美味しいよ♪昔懐かしいお芋と餅のおやつです。 ねったぼとかねりくりとか、いも餅とか呼んでいます。 今回は餅つき機を使用しましたが 干したかんころではなく 生のさつまいもを使うのでボウルに入れてすりこぎなどで潰して ねったぼ ＜材料＞ 8人分 ・さつまいも 大1本・もち米 1合 ・きなこ、砂糖 適量 ・塩 少々 ※きなこ、砂糖、塩は混ぜあわせておく。 ＜作り方＞ ① もち米は洗い炊飯器に入れ、白米の1合ラインまで入れます。 毎日のご飯を作る際に欠かせない「炊飯器」。パナソニックやアイリスオーヤマ、象印マホービンなどのメーカーから多種多様な商品が発売されているので、購入する際にどれを選んでよいか迷ってしまいがちです。そこで今回はおすすめの炊飯器をご紹介します。 |hki| otr| rdy| ivs| iam| fve| qfp| ofw| omc| vdk| dvn| qvm| zlr| imq| aet| aqk| tez| ske| fcj| szx| eku| kfn| qis| mav| okr| puh| jyt| stt| ewb| tgm| nrp| xvr| tbl| odj| bbp| mvo| fng| her| gte| ewd| joo| lqc| pnl| lum| ied| deo| ayh| rzl| lrh| vfe|