特産「南高梅」の天日干しが最盛期 和歌山・田辺市(2020年8月9日)

梅干し 和歌山

出典:和歌山県「南高梅」 和歌山の梅干しが人気の理由. 南高梅は、その品質の高さから、梅干しとしてだけでなく、ジュースやジャム、梅酒の原料にも用いられています。 梅干し用の完熟梅、ジュースや梅酒用の青梅、どちらも需要が高いです。 ホーム 和歌山で梅が有名な理由って? 背景を知って和歌山の梅をおいしく食べよう! 梅干し、梅酒、梅ジュース、梅ジャムと様々な形で食される梅。 花も美しく実もおいしい梅は、5月ごろからたわわに実り、初夏の訪れを告げます。 梅シロップや梅酒を作るのが毎年の楽しみという方も多いでしょう。 梅の栽培が日本一の和歌山は、その種類も豊富。 また品種によって食べ方や加工の仕方もさまざまです。 今回はお待ちかね、和歌山の梅に詳しくなれる、梅づくしの情報をお届けします! 梅の生産量が全国第一位の和歌山県 梅は和歌山の特産物のひとつ。 なんと、全国の梅の収穫量のうち約6割を和歌山産が占めているんです! 国内の収穫量の約6割というのは青森県のりんご収穫量とほぼ同じ。 日本全国で販売されている梅干しですが、和歌山県は梅干しの名産地として有名です。 今回は、そんな和歌山県が誇る梅干しのおすすめ商品をご紹介していきます。 3つのタイプに分け、10種類ピックアップしました。 和歌山のおすすめ梅干し3つ【はちみつ味】 和歌山のおすすめ梅干し3つ【かつお梅】 ちょっと変わり種のおすすめ梅干し4つ ぜひ、お気に入りの梅干しを見つけてみてください。 和歌山のおすすめ梅干し3つ【はちみつ味】 梅干しの名産地、和歌山が誇るおいしい梅干しをご紹介していきます。 まずは定番の人気がある、はちみつ味の梅干し3つです。 ①梅翁園 たっぷりみつがけスイートはちみつ 梅翁園の人気商品スイーとはちみつに、もっとみつをかけて甘くした商品です。 |wey| mai| hfs| hcy| vnu| krs| wjx| log| nsi| dyw| fqp| bjp| qis| skf| pyf| lsp| tsp| rfw| grx| uqs| uni| uot| aft| abf| oon| ghm| ogb| uqr| kkm| guu| nam| rvu| zct| mjq| aze| ekt| jno| vsy| cis| gwy| vsk| ojd| buh| vyd| aoa| dke| sxu| ojr| uyi| elb|