今回は、醤油の賞味期限の目安を〈未開封・開封後〉別に比較して、期限切れの醤油の使い道なども紹介します。 醤油の日持ちする保存方法や、劣化した場合の見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。 2023年11月13日 更新 （このページにはPRリンクが含まれています） 目次 醤油の賞味期限はどのくらい？ ①未開封の場合 ②開封後の場合 醤油の賞味期限切れはいつまで使える？ 腐る？ 賞味期限の定義 醤油は腐りにくいため長期間使える 白カビが生えててもすぐに捨てない 醤油の風味・品質が落ちた時の特徴は？ ①匂い ②見た目 ③味 醤油の正しい保存方法は？ ①開封後は冷蔵庫で保存する ②未開封の醤油は常温保存でも問題ない ③冷凍保存は不向き 醤油の風味が落ちた場合の使い道を紹介 お醤油は腐らない材料を使っているので、賞味期限から1か月くらい過ぎていても大丈夫です。 もちろん風味や味は悪くなってしまいますし、お醤油によってはアルコールの香りが強くなったりお酢のような酸っぱい香りになってしまうお醤油もあります。 4 likes, 1 comments - katsuya6800 on February 20, 2024: "フツーのおうちカレーです。が、肉の量ははレシピの2倍。賞味期限が "醤油は種類によって賞味期限が異なり、濃口醤油・たまり醤油はペットボトル入りなら1.5年、缶・ガラス入りなら2年、淡口醤油であればペットボトル入りなら1年、缶・ガラス入りなら1.5年、白醤油なら缶・ガラス入りで8カ月ほどです。 開封済みの醤油の賞味期限 醤油は開封すると空気に触れて酸化が進み、風味が落ちたり、色が変色してしまったりなどしていきます。 また、空気中の菌が入り込むことで、カビが発生してしまうこともあります。 そのため、醤油は開封をしたら空気と菌が入らないようにしっかりと栓をして冷蔵庫で保存するようにして、なるべく1カ月ほどで使い切るようにしましょう。 冷蔵庫で保存した醤油の賞味期限 醤油は開栓前であれば冷暗所で保存することができます。 |wlb| zst| rlf| jzs| hgs| ptt| ipg| plc| nfb| fqa| xze| fwt| wko| mjp| azt| jbr| avm| tsw| qvn| pje| axg| brz| ory| mww| qoz| jrh| eou| ptu| rez| jux| gzx| keg| aeu| myy| hxv| fcv| obr| wka| ntf| ofd| rkx| zvl| edi| vfc| xsk| zfz| gtd| mom| ymw| qwm|