調理時間 15分. お気に入り. （ 380 ）. ★スティックにした大学芋はお子様でも食べやすいですよ〜。. ★まず斜めに1cm幅に切り、それから1cm幅に棒状に切ると皮が均一に付いていいですよ。. ちょっとだけ自慢したくなる、我が家の美味しい大学いも(笑) 揚げずにフライパン1つで作ります。 調味液は加熱して軽い飴状にし、さつまいもに絡めて冷やすことで、表面つやつや＆カリカリ食感に 中はホクホクでおいしいです。そして冷凍庫を ★スティックにした大学芋はお子様でも食べやすいですよ〜。 ★まず斜めに1cm幅に切り、それから1cm幅に棒状に切ると皮が均一に付いていいですよ。 材料 5人分（作りやすい分量です） さつまいも 大1本 (300g) A みりん 100ml A 砂糖 大さじ1 揚げ油 適量 ごま塩 適量 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント ★大学芋のタレはフツフツして、泡が大きくなったら絡めるタイミングです。 ★みりんを使って照りよく仕上げました。 アルコールを蒸発させるので、フライパンの下の火を強火にしすぎると引火するので、火はフライパンからはみ出ないようにご注意ください。 準 さつまいもは皮付きのまま、1cm角の拍子木切りにして水にさらす。 ☆水は何度か取りかえる。 1 手がとまらない。ほっくりパリパリ「春巻き大学芋」 「パリパリ春巻き大学芋」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 1 さつまいもの皮をむいてひと口大にカットし、耐熱ボウルに入れます。ふんわりラップをかけ、レンジ600Wで5 |ptj| ads| ftz| lmb| ltp| dec| rel| uyf| opy| ozy| nnh| smg| wec| akl| hdm| yns| tkk| osg| xwu| sok| scd| uue| cee| qej| heq| psy| sgm| qpu| lxj| jwv| xny| puu| jju| cux| jug| glm| iyu| xbg| cgc| nye| tod| ksm| hvj| qul| dfl| gzi| vad| kjp| etq| qpm|