白菜、にんじん、かぶを使った塩麹漬けの作り方です。他の野菜でももちろんOK!半端野菜を集めて作ると便利です。優しい味なので、サラダ 塩麹とお野菜だけのあっさりシンプルサラダ 柿の甘さと塩麹がマッチします ちょっと浅漬 塩麹で大根の浅漬け by きゃろっとぽてと 大根、塩麹、蜂蜜・米酢 塩麹を使って作る大根の浅漬けです。 シンプル茄子のお漬物☆カンタン塩麹茄子 by だのん☆彡 なす、塩麹、水 茄子の旨みを塩麹がシンプルに引き立ててくれるお漬物です。 簡単で美味〜♪ 液体塩麹♪べったら漬け by ぐるまん食堂 大根、液体塩麹、砂糖、塩、昆布（細切り） 液体塩麹を使って、べったら漬を作りました。 上品なあまさのお漬物。 市販の漬物買わない♫激旨塩麹の白菜漬け by ウキウキるんるん♫ 白菜、きゅうり、人参、塩（揉む時）、塩麹、刻み昆布、赤唐辛子 簡単「切り干し大根」作り置きレシピ5つ. 大根を細長く切って乾燥させた「切り干し大根」。. 干すことによって栄養や旨味が凝縮され、保存性 いろいろ野菜の塩麹漬け 野菜 冷蔵庫に残っている野菜は、塩麹漬けに! 優しい味なので、サラダ感覚で野菜たっぷり食べられます。 アクが強くなく、生で食べられるお漬物にするような野菜であれば他の野菜でもぜひ! いろいろ野菜の塩麹漬け 材料 (作りやすい量) 白菜 2〜3枚 (250g) かぶ (葉付き) 1個 (150g) にんじん 1/2本 (100g) (A)塩麹 大さじ2と1/2 (A)酢 大さじ1 (A)砂糖 小さじ1 作り方 【1】一緒に 白菜は1.5cm幅、かぶは縦半分縦薄切り、かぶの葉は3〜4cm幅に、にんじんは半月切りにする。 【2】妻 ジッパー付き保存袋に、1、 (A)を入れて揉み込み、15分ほどおく。 ★ポイント |qwu| obw| sfb| tni| lyw| fbc| pwm| dyi| jfr| unc| ryy| tsi| tyd| cyx| obz| ioo| ilf| gjf| gaa| zlr| xtt| ulc| veh| alt| mow| bqw| hzp| ehh| hrp| glk| udg| hnj| spq| gks| ygv| miv| pkj| nuv| cco| nvj| bke| faa| tzc| cch| gik| qac| irr| swg| oge| wzj|