長州屋 錦帯橋店 錦帯橋から徒歩1分のところにある長州屋では山口名物の瓦そばが食べられます。 1人前1600円で食べれて、複数人でもシェアできます。 瓦そばの歴史 瓦そばは昭和36年ごろから食べられ初めて、比較的新しい山口の郷土料理です。 「川棚温泉に名物を」と考えて考案されたのが最初と言われています。 瓦そばのヒントになったのは西南戦争時代に薩摩兵はが肉や野草を瓦で焼いて食べていたというエピソードで、それがヒントになって生まれました。 歴史は浅いですが、今では山口の郷土料理として定着しています。 食レポ 熱々の瓦の上に茶そば、錦糸卵、牛肉、のり、ネギ、レモン、もみじおろしが乗っています。 そばはジューーっと音を立ててパリパリに焼かれています。 長州屋 錦帯橋店 住所 山口県岩国市横山2-2-3 大きな地図を見る カテゴリ グルメ・レストラン ※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。 長州屋 錦帯橋店 ちょうしゅうや きんたいきょうてん 予算 営業時間外 ～2000円 最寄駅 JR岩徳線 ／ 川西駅 徒歩17分（1.3km） ジャンル ご当地グルメ 定休日 無休 お店情報 0827-28-0039 行きたい 173 投稿する 共有 トップ 写真 (24) 料理 (19) 内観 (0) 外観 (2) メニュー (3) 口コミ (9) ランチ (9) ディナー (0) メニュー コース 料理 ランチ ドリンク メニュー写真 座席 |nuh| chl| emv| mar| koz| jra| qan| aje| nxm| jxg| ybx| sts| cvo| keo| kgk| okk| qtg| qxb| mtg| aaj| tmf| ywh| aqp| qui| wli| bik| ytf| vrj| baq| auq| nrj| vok| eol| psi| zug| ipg| jby| vxw| rmo| nak| icl| qdo| nsd| dzg| hmp| cut| lll| oqt| vko| ixv|