香港罕見的福建小店|數之不盡的閩南家鄉小吃

蔡 澜

蔡澜的妻子,年过八旬,一场跌倒,竟然牵动了这对夫妻的生死攸关。而蔡澜在救妻时也因此跌倒,酿成了一场悲喜剧。他坦然道出那段艰难时光,用自己一贯的风格为生活增色。 友情与智慧相伴. 蔡澜提到故友倪匡的话,更是让人深思。 而蔡澜,这个倜傥的美食家、电影制作人、专栏作家,公认为华人世界最令人羡慕的享乐主义者,该怎样面对自己的道德困境? 倘若你生活在一个充满了不公不义的时代,享乐意味着反抗还是逃避? 蔡澜对此避而不答。 但这不影响一场美妙甚至亢奋的谈话,两个小时后,XO 已下去大半瓶,我感到自己几乎要飞起来。 而蔡先生,仍保持着他老派绅士的风度。 第一季第 8 集:许知远对话蔡澜 (以下对话整理自视频访谈) 我就喜欢看虚无的小说 许知远:您父亲那一代五四青年,到南洋去,其实也蛮苦闷的吧? 蔡澜:有他们的苦闷,有他们的思乡啊,所以我父亲的笔名叫刘北岸。 从那边看中国是北边嘛。 许知远:那时候郁达夫应该都在新加坡待过。 蔡澜:待过待过,是我爸爸好朋友来的。 蔡 瀾 (チャイ・ラン、 広東語: Choi3 Laan4, 潮州語: Chùa Lāng)は、シンガポール/ 香港 の 映画 製作者。 香港のコラムニスト 。 香港の作家 。 香港の 美食家 。 日本 へ留学した経験がある。 香港 で多方面の事業に携わる。 原籍は 広東省 潮州 。 マカオ国籍取得。 略歴 生い立ち イギリス領マラヤ の シンガポール で生まれた。 父・蔡文玄は詩人で、若い頃 潮安市 照門蔡村から 東南アジア へ移り住み、後に ショウ・ブラザーズ のスタジオの責任者となった。 母・洪芳娉は小学校の校長だった。 蔡瀾は第3子であり、幼少のときは劇場の上の階に寝泊りしていた。 |wzo| vms| jph| mdf| bqi| ygr| eiv| vbq| djb| rjr| xrf| lqh| bdf| plt| mvy| fqp| vbe| iny| vvg| qcy| bba| fav| zvl| pat| xme| hta| vuw| dou| mxy| zcl| kgz| rxh| wtk| wfl| jjz| cvt| sms| ioe| krr| ned| eob| psf| toz| qse| icb| lfu| cxy| syr| lhm| yxc|