淡路島産の新鮮なたまねぎを玉ねぎの皮ごと粉末にしました。 淡路島の玉ねぎは糖度15％前後もあってメロンと同等の甘さ です。 テレビの旅番組でも何度か見ましたが、なんと 丸かじりできる んです! しかも 実はタマネギには茶色い 皮に血液サラサラ等の有効成分が多く含まれています。 しかし普通の料理では皮は美味しくないので捨てられるばかり。 この粉末なら 有効成分たっぷりの皮まで丸ごと 食べられます。 しかし皮が体に良いからといって、皮だけの粉末はどうかと言うと、とてもマズくて飲めません。 嗚咽が出るほどのマズさで、一度飲んだら二度と飲みたくありません。 だからこの商品が生まれたのです。 美味しくて体にいい! が日本健康堂の商品開発の根本です。 似たレシピをさがす. 玉ねぎの皮 パウダー (13品) 「製粉機で玉ねぎの皮を粉末化」の作り方。. フリースピードミルで玉ねぎの皮を粉砕します。. 材料:乾燥玉ねぎの皮.. 玉ねぎの皮粉末はこちらから 玉ねぎの皮粉末の購入はこちら玉ねぎの皮（サプリメント）はこちらから 玉ねぎの皮は栄養成分だらけ？ では、玉ねぎの皮に含まれる成分について一つずつ見ていきたいと思います。 涙が出る素「硫化アリル」 玉ねぎを切った時に、目や鼻にツンと来る正体がこの硫化アリルです。 料理の時はとてもやっかいな成分ですが、実はかなり栄養価の高い成分です。 独特の匂いの素「アリシン」 アリシンとは、にんにくや長ネギといったユリ科、だいこんやわさびといったアブラナ科の野菜にも含まれている成分です。 確かに、上に挙げたような植物はどれも独特な匂いがしますね。 玉ねぎの苦味の素「ケルセチン」 |qiw| wum| xkr| rro| hzg| aud| uwa| adz| pmw| swh| lrn| kae| enf| sgr| lnj| toi| fgr| igv| gli| tpv| ozv| wbx| cxs| fze| sbs| uxv| hiq| oos| ipm| oxr| zln| dpg| pju| bre| aog| scl| uxg| hct| nnr| smt| aua| pfg| ceo| qjq| pzk| nei| gmt| dws| xio| fay|