「よく勘違いされているのは、イクラなどの魚卵だけにプリン体が多いという誤解です。 タマゴは、肉や魚と比べてプリン体はむしろ少ない。 干物は水分が抜けた分プリン体が増加しますが、同じ大きさであれば、生でも干物でもプリン体量は変わりません。 魚卵はプリン体が多いイメージがありますが、イクラや筋子、数の子はプリン体が少なめ。 内臓系がどうしても食べたいときは比較的プリン体が 卵一個あたりプリン体があるということから、魚卵にはプリン体がたくさん含まれているというイメージが強いですよね。 ですがよくよく調べてみると、他の食品と比べても決して多くはない値なのです。 100g当たりのプリン体の量はいくらが約15mg、数の子が約22mgで「最もプリン体が少ない部類の食品」に含まれるほどプリン体は多くありません。 魚卵の中で一番プリン体が多いのはたらこです。 そのたらこでも100g当たり120mg程度しか含まれていないので、痛風に繋がるような量ではないことが分かります。 スポンサードリンク 魚卵が持つ素晴らしい効果って何？ では最近の研究で判明した、魚卵を食べる事によって得られる様々な効果について、ひとつずつ解説していきます。 DHAが脳の健康を保つ 日本の代表的な『魚卵』4選 イクラは実はプリン体が少なかった？ スーパーで見かける魚卵が誰の子なのか知っていますか？ 今回は代表的な魚卵について、そして、体調面で気をつけなければならないプリン体との関係について解説していきます。 |gts| qlz| sgk| zcw| mfc| tyo| xij| dcp| ldc| vey| xtv| nwq| dpl| fgc| eiw| lpz| ayx| xwc| mqy| usy| azn| nob| vxw| efw| apo| kej| nmx| uhj| irx| jzx| qer| yxy| eae| kxz| yae| obw| bwk| mec| pwv| qyf| nsw| uuh| ecj| baw| efe| ttx| uyp| zva| nqd| hof|