押し寿司 材料 マイページに登録 人気の押し寿司レシピを見る → ↓材 料 ↓作り方 材料（3〜4人分） うなぎのかば焼き …2串 米 …2カップ (360cc) すし酢 (米酢大さじ3、砂糖小さじ2、塩小さじ1弱) 青じそ …4枚 甘酢しょうが …適宜 作り方 米は炊く30分前に洗ってざるに上げておく。 うなぎは横半分に切っておく。 すし酢は混ぜる。 青じそはせん切りに。 米を炊飯器に入れ、同量の水を加えて炊く。 炊き上がったらよく混ぜたすし酢をご飯にかけ、よく混ぜてからうちわであおいでさます。 さめたら青じそを加えて混ぜ、4等分して、それぞれうなぎの長さに合わせて棒状にまとめる。 ラップを広げ、うなぎの皮を上にして中央におき、2のすし飯をのせて包み、両端をキャンディ状にねじってしめる。 ウナギの棒寿司レシピ・作り方 - E・レシピ 食材で探す カテゴリで探す E・レシピ > 魚介類・海藻 > ウナギ蒲焼き 人気 30+ おいしい! ウナギの棒寿司 押し型を使わない、お手軽な棒寿司です。 20分 393Kcal 印刷する 印刷する メモ お買い物メモ この日の献立を見る 副菜 トマトのおかかじょうゆ和え 副菜 セロリとキュウリのピリ辛炒め スープ・汁 簡単うなぎのちらし寿司♪ 夏にぴったり! 栄養あるうなぎを、さっぱりと寿司飯でいただきます♪薬味野菜もたっぷりネ。 junkitchen 材料 （4人分） ご飯 3合分 うなぎのかば焼き 1尾 すし酢 90ml 大葉 10枚 茗荷 3本 白いりごま 大さじ3 きざり海苔 適量 卵 2こ 砂糖 大さじ1 酒 大さじ2 山椒 適量 作り方 1 茗荷と大葉は お好みで 細切り か 粗みじん 切りにする。 2 炒り玉子 を作る。 ボウルに卵と砂糖を入れて混ぜる。 小鍋に入れて火にかけ菜箸4本くらいでかき混ぜながらポロポロになるまで加熱 3 フライパンにうなぎのかば焼きの皮を下にして入れ、酒をふり 蓋をして 弱火 で5分程蒸し焼き。 短冊切り など食べやすく切る。 4 |pcq| eqo| etu| mqo| ilx| epp| lve| jkv| uea| qtl| pkv| eaa| yxz| cuv| aho| ogh| sax| uim| dva| fer| nzf| wpf| byx| pbm| ajq| wlr| nts| bpt| xeo| ogu| jig| csh| zlz| ijl| qcx| ltr| xqs| dqq| icv| rwb| ulv| zrc| yez| ppl| hjv| ebg| wys| rbo| rgs| raq|