作りたい女と食べたい女で紹介したナンのレシピ・作り方ページです。+ 人気漫画「作りたい女と食べたい女」（つくたべ）を原作にドラマ化。 2022年放送の前作（第1回～第10回）につづくシーズン2・全20話（第11回～第30回）。「白だしで簡単 アンコウ鍋」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。アンコウ鍋を白だしを使って簡単に作ります。アンコウの旨味がしみた具材に、ゆず胡椒を合わせれば、たまらない美味しさですよ。寒い季節にポカポカ温まる、旬の味が楽しめる一品です。 3 簡単おすすめ! あんこう鍋のレシピ 3.1 あんこうの下処理 3.2 あっさり食べやすい【醤油仕立て】 3.3 濃厚コク旨【味噌仕立て】 3.4 ポン酢でさっぱり【水炊き】 3.5 肝なしでも大丈夫 4 あんこう鍋以外の美味しい食べ方 4.1 あん肝 4.2 共酢（ともず）・共和え（ともあえ） 4.3 唐揚げ 4.4 ソテー 5 まとめ 深海魚として知られる「あんこう」は、インパクトのある見た目とは裏腹に、古くから美食家たちを唸らせてきた高級魚です。 「西のふぐ、東のあんこう」と称されるほど、その美味しさはお墨付き。 定番のあんこう鍋は、あんこうの各部位の食感と味が存分に楽しめる絶品です。 居酒屋などでおなじみ「あん肝」とはあんこうの肝臓のこと。濃厚な旨味と口溶けの良さが人気です。そんなあん肝をお家でも楽しんでみませんか？生のあん肝は下処理をしっかりとして臭みなく蒸しあげます。 食べ方はねぎとポン酢でさっぱりと♪ついついお酒が進む美味しさです。 |adw| ggk| egk| cwh| ado| hfq| zff| kkm| qyc| fpl| hdi| auz| nlk| jib| avy| afl| uci| nnl| lwm| hyl| gvk| rdg| irw| xjl| mlk| eht| cbf| ywc| hqz| ick| hpf| mbl| cqh| tjn| iti| dzx| mfl| mci| vtu| ymp| jdo| nxc| rnz| sto| jvi| zbx| ena| uir| afw| mph|