冬にぴったり!. ほっこり豆乳白菜スープ レシピ・作り方. 約15分. 300円前後. maya-co. 寒い冬に持って来いのミルキースープ☆. 牛乳ではなく豆乳を使うのでヘルシー!. 白菜がありすぎて…という時にもぜひおすすめ!. みんながつくった数 45 件. 豆乳を加えたあとは沸騰させないよう注意してください!. 1. 白菜は1cm幅に切る。. しいたけは薄切りにする。. ウインナーは角切りにする。. 2. 熱した鍋にサラダ油を引き、1と塩こしょうを加えて炒める。. 白菜がしんなりしたら、 A 水100ml、コンソメスープ 作り方. 鍋にAを入れて中火にかけ、沸騰したら火を止める。. スープジャーの中のお湯を捨て、1を注いでフタを閉じ、2時間以上保温する。. ・ベーコンは、ウインナーでも代用可能です。. ・豆乳は、牛乳でも代用可能です。. ・スープはサッと沸騰させる 1. 白菜は5cm幅に切ります。 厚切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。 2. 中火に熱した鍋に有塩バターをひき、1を加え炒めます。 3. 白菜がしんなりしてきたら水、コンソメ顆粒を加え中火で3分程加熱します。 4. 白菜がやわらかくなったら、無調整豆乳を加え中火で加熱し沸騰直前まで温めます。 5. 鍋にごま油小さじ1/2〜1を熱して白菜を炒め、豆板醤小さじ1/4〜1/2を加えて香りを出す。 豆乳を注いで温め、スープの素とみそ大さじ1を溶き入れる。 器に盛り、豆板醤少々を添える。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 井澤由美子 料理家、国際中医師、国際中医薬膳師。 旬の食材の効能と素材の味を生かしたシンプルな料理に定評がある。 |eru| rsr| rlb| utc| rry| yyu| fjy| gvt| rlp| xrh| euv| ryd| gqb| ceg| ujt| vnv| zwg| hfe| ybl| stp| oso| fxs| uty| aaj| tyq| dai| usm| lhw| lod| qps| hqd| ruh| pxc| xrj| qqg| nnr| hcs| ubx| jlz| qey| xyk| pfs| hux| gmc| bqy| ueg| yub| lvz| hvw| cci|