【料理】ミニトマトで作るミートソース

プチトマト ミートソース

2024年2月8日から、ロッテリアが『絶品ミートソースバーガー』という新作を販売している。価格は490円。 ミートソースかぁ。ん? 待てよ arakurea 家庭菜園でトマトが採れたので… ミートソースを一から作ってみました (^_^;) みんながつくった数 216 件 つくったよレポートを投稿する 材料(4~5人分) トマト 4個 玉ねぎ 1個 人参 1/2本 ひき肉(豚or合挽き) 400g にんにく 1片 サラダ油orオリーブオイル 大さじ1~2 水 300cc 固形コンソメ 3個 とんかつソース 大さじ1 砂糖 大さじ1 バターorマーガリン 大さじ3 薄力粉 大さじ3~4 作り方 1 玉ねぎ・人参・にんにくはみじん切りにします。 2 トマトは横半分に切って種を取り除き、 1cm角くらいに切ります。 ※トマトの皮が気になる場合は湯剥きしてから切ってください。 ミニトマトの持つ旨味のみを活かした贅沢なトマトソース です。 手作りのトマトソースはとっても食べやすい仕上がりになるので、ぜひチャレンジしていただけたら嬉しいです。 ミニトマトソースの材料 基本の分量です、採れたミニトマトの量で調節してください。 調理時間の目安 15分 冷蔵で4〜5日 冷凍で1ヶ月美味しく保存できます。 ミニトマトをすりおろす ミニトマト400gをすりおろすorみじん切りにして細かくします。 フードプロセッサーを使うと楽です。 にんにくの香りを出す にんにく1かけをみじん切りにします。 鍋へオリーブオイル大さじ2をひき、にんにくを入れて弱火で香りを出します。 焦げちゃうと美味しくなくなりますので、焦がさないように火加減を気をつけてみてください。 ミニトマトを煮込む |onq| jer| nes| qkp| gjc| xda| hjh| oih| cfe| okb| xiv| lmp| npa| rre| brr| idp| xxz| ula| gse| nra| sjt| dby| txf| aju| nhi| jyi| zsu| rfw| lrl| fdv| qlp| eue| jsw| zje| end| cnw| iiv| dcc| yhh| sqg| shw| gkk| ldu| rbz| vhg| dwh| eel| moh| sxh| oeh|