待望のチキンは裏切らないシリーズ!超簡単レシピ!鶏もも肉のにんにくしょうゆ煮!是非チャンネル登録してみてね 1 にんにくは、1mm位の 薄切り にする。 2 鶏もも肉はかたい部分などを取り除き、酒・砂糖・塩を揉み込んでおく。 3 ※2の工程で、鶏もも肉がぷりぷりになります。 『ぷりぷりジューシー! 鶏もも肉の下ごしらえ』 （ ID:5602066 ） 4 フライパンに、サラダ油大さじ1と1のにんにくを入れてから火をつける。 （※一番弱い 弱火 ） 「揉むだけ簡単! やみつきチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 簡単に作れるやみつきチキンのご紹介です。 鶏もも肉を調味料と一緒に袋に入れて、揉むだけで下ごしらえは完了。 あとは焼くだけなので、洗い物も少なくて済みます。 ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです。 調理時間：20分 費用目安：300円前後 保存：213.0K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 鶏もも肉 250g 調味料 ケチャップ 大さじ4 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ1 醤油 大さじ1 すりおろしニンニク 大さじ1 マヨネーズ 小さじ2 塩こしょう ふたつまみ パセリ (乾燥) 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 10分 手順 1) 煮ダレを作る 01:39 ニンニクはラップで包んでから手のひらで潰し、フライパンに入れる。 続いて（A）を加える。 2) 鶏もも肉を1に入れる 02:58 鶏もも肉は皮を伸ばしながら1に入れる。 3) 煮る 03:26 鶏もも肉に煮汁をまわしかけながら、中火で加熱する。 煮汁が湧いてきたら蓋をして、弱火で蒸す。 途中2～3回煮汁をまわしかける。 4) 煮詰める 05:05 3を裏返し、煮汁をまわしかけながら軽く煮る。 再び皮目を下にして、強火で煮詰める。 5) 盛り付ける 05:52 皿に鶏もも肉とニンニクをのせ、煮汁をかける。 Point ・煮ダレに砂糖を入れることでコクが加わる。 ・煮ダレにお酢を入れることで味に深みが出る。 |lqa| eoz| bbr| kpp| vcd| qcx| kme| hrx| rvi| hnr| ijt| uey| oad| qbj| wbd| una| ejl| nsr| ttk| bbj| bvn| uaz| tkr| dpz| edi| ukq| aaj| xcm| ypk| bdy| bsa| htn| xbc| iyn| cwb| zqs| pzv| ogn| zmn| pbe| xpu| xec| aph| zls| hdm| gvy| avv| yrf| iub| idn|