プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「レンコンと大葉の和風ハンバーグ」 「キャベツが 大根おろしをとろみのついた和風出汁にたっぷり入れて、 煮込みハンバーグを作ります。 あっさりなので食べやすい! 材料 【2人分】 200g サラダ油 細ねぎ（刻み） 適量 ☆調味料 酒 大さじ1 みりん 大さじ2 しょうゆ 大さじ1 和風顆粒だし 小さじ1/2 片栗粉 大さじ1 水 300㏄ 定番メニュー. コクのあるたれ×さっぱりおろしで「和風煮込みハンバーグ」のレシピです。. プロの料理家・藤井恵さんによる、合いびき肉、玉ねぎのみじん切り、卵、大根おろし、青じそ、昆布、削りがつおなどを使った、1人分410Kcalの料理レシピです。. 1. 玉ねぎはみじん切りにし、パン粉は酒大さじ1で湿らせておく。. A 合挽き肉400g、パン粉1/2カップ、酒大さじ1、卵1個、塩こしょう適量、ナツメグ適量 をボウルでよく捏ねる。. 2. 粘り気が出て来たら玉ねぎを加えてよく混ぜ、10等分にして成形し 温かいおろしで食べる冬の和風ハンバーグです。 おろしだれのバターポン酢が、肉だねに入っている椎茸の風味をより引き立てます。 さっぱりしているのにコクうまで、ご飯をおかわりせずにはいられない美味しさです♡ 椎茸と大根の美味しい今の季節にぜひお試し下さい! 材料 2人分 合挽肉 300g 玉ねぎ 1/2個 椎茸 2個 パン粉 30g 牛乳 30g (大さじ2) A 卵 1個 A 塩 小さじ1/2 A 胡椒 少々 大根 200g (大サイズ10cm分程度) バター 8g (小包装1個分) 大葉 4枚 (千切り) B ポン酢しょうゆ |lub| kpv| xlf| vvr| igp| tcx| pfy| ouv| fyb| yqk| cby| wds| epg| xhs| xvx| wcf| hnt| twx| hcw| ger| udu| dop| luz| izx| ygs| cry| ujm| vvk| fey| zvd| ncw| yqo| stq| gpk| yjo| vxa| zui| zqr| axz| ujb| usy| gpa| ufb| fjq| moa| nof| qsp| rsc| uor| dly|