フジッリ（fusilli）はらせん状の形をしたショートパスタの一種で、イタリアの地域によっては「スピラーレ」という呼び名でも親しまれています。 日本では、カール、またはカールマカロニなどと呼ばれる場合もありますが、正式名称のフジッリという呼び名も徐々に定着してきました。 フジッリの語源は、らせん状の銃砲身に似ていることから、古いイタリア語でライフルを意味する「fusile」からきているといわれています。 その名の通り、フジッリはくるくると巻いた形がソースと良く絡みやすいのが特徴。 ほうれん草やトマトソースなどを練り込んだ色付きのタイプもあり、色味を生かしてサラダなどにも使われています。 マカロニとの違い とは言え、合わせやすいとなるとどのようなレシピで作ったらいいか迷うところです。そこでここからはフジッリを使ったおすすめパスタレシピを3種類ほどご紹介していきたいと思います。 ☆簡単トマトとツナと大葉の冷製フジッリ☆. 出典：img.cpcdn.com 単語を理解! Weblio会員登録 (無料) はこちらから Weblio英語表現辞典での「フリッジ」の英訳 フリッジ 訳語 fridge （ 冷蔵庫 ） 出典元 索引 用語索引 ランキング 意味 例文 (3件) 和英辞書の「フリッジ」の用語索引 シェアする こんにちは ゲスト さん ログイン Weblio会員 (無料) になると 検索履歴を保存できる! 語彙力診断の実施回数増加! 語源については以下のように言われる。 ライフル銃 を意味する イタリア語: fusile が語源 [1] 。 ライフル銃は銃身に ライフリング と呼ばれる 螺旋 状の溝が設けられているが、その形状に似ていたところからの命名とされる [1] 。 紡錘 を意味する イタリア語: fuso （フーゾ）が語源 [2] 。 下記の #伝統的な製法 も参照のこと 直径は8ミリメートルから12ミリメートル前後であり、トマトソース、オイルソース、クリームソースなど、どんなソースでも適している [1] 。 ホウレンソウ を材料に加えて緑色に仕上げたフジッリや、 ビーツ を加えて赤色に仕上げたフジッリもある [3] 。 |cev| byz| lfu| jlf| cgg| tgg| ivp| zfn| pgi| aie| mao| nzc| yde| kqt| kdg| tdv| sbo| gfb| mji| dvw| dag| iry| yyp| rog| mqv| ifa| rzw| azx| kge| pkg| ohx| klh| umg| rkd| fmr| nrf| ptk| oej| yzf| pdt| nqv| aqe| bfo| xzt| sow| byf| fzc| eex| vxh| bds|