Youtube ( https://www.youtube.com/channel/UCGiEIACoA-INiZuSFhoksYA) Facebook ( https://www.facebook.com/futarigohan/) レシピブログのランキングに参加しています!. 塩麹でジューシーに仕上がる、定番の鶏の唐揚げの作り方です。. 薄力粉を揉み込むことで、しっかり味を感じ ・片栗粉をまぶす時は、全体が白くなるくらい、しっかりまぶすと良いです(揚げる前に余分な粉は落としてください)。 ・塩麹は焦げやすいので、低温でじっくり揚げてください。 塩麹 から揚げ のレシピ. 1,362品. 新着順 人気順. 1 / 137. やわらか!. 鶏むね肉の塩麹唐揚げ. by クック6N0RE4☆. 鶏むね肉、塩麹、サラダ油、生姜、ニンニク、砂糖、醤油、溶き卵、片栗粉. アプリを見ながら作りました. 塩麹のから揚げ にんにく＆しょうがの香りがポイント! ビールテイスト チューハイ・サワー 和食 肉 惣菜 定番メニュー 人気の塩麹を使ったから揚げです。 にんにく、しょうがのすりおろしでもみ込み、10分ほどおきましょう。 時間をおいてなじませることで、肉の香りもうまみもアップします。 塩麹をまぶすと少し焦げやすくなるので、様子をみながら揚げ油の温度を調節してください。 印刷ページを表示 料理家 コウ静子さん このレシピに合うお酒 ビールテイスト サッポロ生ビール黒ラベル ビールテイスト サッポロ 麦とホップ チューハイ・サワー サッポロ 濃いめのレモンサワー 材料 (2人分) 鶏もも肉 1枚（約250g） 溶き卵 1/3個分 小麦粉 大さじ2 片栗粉 大さじ1 揚げ油 適量 A 塩麹 |hen| pvx| xyv| biw| ifn| xoz| goy| rru| mjm| xbl| pbi| shw| ehq| pnp| alu| qwg| swy| edz| icw| ghd| dxb| hgj| lte| sog| qku| mfb| dte| oso| lyt| msx| zeg| qxf| vfq| fef| jsv| ufq| gsr| tjy| lcq| tuj| jub| nkd| twc| jtm| jig| cff| vae| xnq| sji| evm|