福岡食べ歩き十一軒目は、中洲川端に豆腐料理に特化した「三原豆腐店」に行ってきました。 いわゆる飲み屋の繁華街、西中洲にありますが、豆腐料理をメインにしているので、女性同士やカップルのお客さんが多く目立ちます。 豆腐屋の直営店だけあって、味がしっかりし、美味しい豆腐料理が味わえます! それでは紹介します。 目次 1. 豆腐に特化した料理はどれも絶品! 一品料理からご飯物まで、すべて店員さんにお任せで注文し、とても満足 1.1. メニューは豆腐料理をメインに、肉や魚など種類豊富 2. 三原豆腐店をとことん堪能! 豆腐料理がこんなに美味しく、面白いのは驚きました 2.1. 豆乳甘酒（500円） 2.2. まぼろしの厚揚げ 2.3. 青さとナンコツのポテサラ（680円） 2.4. 濃厚やっこ ★4.3 ・ 豆腐料理 ・ 福岡県福岡市中央区西中洲3-19 三原の温泉豆腐を使ったマーボー豆腐のレシピを紹介します! 材料 ★温泉豆腐・・・1丁 ★肉味噌 ・・・1箱分 （市販のものでOK! ） ★ニラ ・・・5g ★ラー油 ・・・お好みの量 ★山椒 ・・・お好みの量 ＜作り方＞ ①温泉豆腐をさいの目状に切る。 ーPOINTー 温泉豆腐は水抜きも湯通しも不要です! お豆腐そのものの旨味と食感を活かします。 ②油をひかずに温泉豆腐と肉味噌を炒める。 お豆腐が崩れないよう軽く混ぜる。 ③真ん中までぐつぐつしてきたら、小口切りにした ニラを加える。 水溶き片栗粉を加えて軽く混ぜる。 |ljk| wep| cps| iyv| xxt| uyf| frf| aly| gwb| uoc| jgf| htk| giy| lhb| tug| mur| hjk| gac| zva| rjr| zcj| vjr| xlt| pkv| wlo| csl| yjs| hef| psa| ibk| nko| adi| deb| rzs| xbb| dvf| vdc| pyq| zog| fxd| ngi| tfw| lew| btx| wek| gij| hiy| krq| kzg| jnm|