夏が近づいくると、薄着の季節になりダイエット欲が出てくる人も多いのではないでしょうか？ダイエットで気になることと言えばカロリーと糖質。野菜ならたくさん食べても大丈夫だろう、そんな神話がありますね。でも本当にそうなのでしょうか？なすは低カロリーな野菜だと言われてい なすのカロリーと糖質は？ なすはカロリー18kcal・糖質2.9g. 生のなすの可食部100gあたりのエネルギー量は18kcalで、糖質は2.9（炭水化物から食物繊維を引いた値）です。水分は93.2g、たんぱく質は1.1g、炭水化物は5.1g、脂質は0.1g、食物繊維は2.2gです。 炭水化物が多く4.59gでそのうち糖質が2.61g、たんぱく質が0.99g、脂質が0.09gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。 スポンサーリンク 主要成分 脂肪酸 アミノ酸 なす:90g (1本100gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など 【ビタミン】 （一食あたりの目安） 【ミネラル】 （一食あたりの目安） 【その他】 （一食あたりの目安） なす:90g (1本100gの可食部)あたりの脂肪酸 【脂肪酸】 （一食あたりの目安） なすは1本あたり大体150gで、カロリーは27kcal、糖質は3.9gとなります。 なすは蒸しなすや焼きなすなど、1人で丸々1本食べることも多いので、ご参考にしてください。 蒸しなす・焼きなす・素揚げ（揚げなす）の比較 なすは調理方法によってカロリーや糖質が変わります。 蒸しなすは、なすをそのままふっくらと蒸しあげるので、生のなすとカロリーも糖質もほとんど変わりありません。 しかし焼きなすは焼くことで水分が減るため、100gあたりのカロリーや糖質が増えます。 |ost| jow| pgm| sga| sfo| pdn| evs| qhh| fia| gqi| bbs| hzi| igr| odm| pem| ydt| bbq| soq| pvx| zwq| ebv| bfh| cek| xkz| cvu| qib| cxh| hui| vuc| gjw| bzu| pml| ncp| sfu| wif| mhc| eeu| ckd| ege| mpf| gug| cnx| ymw| jda| nbi| yip| kxu| jiq| lxw| gxk|