フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて 高温 (約180℃) に熱し、1を入れて揚げる。 途中で上下を返しながら、両面がこんがりとするまで約3分揚げ、 油をきる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。 500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 近藤幸子 料理研究家、管理栄養士。 料理教室「おいしい週末」主宰。 料理学校でアシスタントと講師を務めた後、料理研究家として独立した。 著書に「丸めないハンバーグ、包まないシュウマイ。 簡単レシピ 今回は、ご飯に合うぶりのおかずを紹介します。高野豆腐も使用し、栄養素の吸収率も上がるレシピです。 ぶりと高野豆腐の揚げ煮 切り身に塩を振って出てきた水分を拭き取ることで魚の臭みがなくなります。. 1. ぶり切り身はバット（または皿）にのせ、塩を振りかけ5分ほど置く。. 出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取り、ひと口大に切る。. ※ここで骨も取り除く。. 2 この記事では、揚げるだけで絶品なぶりの竜田揚げのレシピをご紹介します。 あつあつで揚げたてのおいしさをぜひ、堪能してくださいね。 アレンジレシピ5選も必見ですよ。 2021年3月30日 更新 カテゴリー： レシピ 揚げ物 魚介類 竜田揚げ ぶり クリップ 151 前の記事へ 次の記事へ ライター : koku_koku 気分に合わせて「缶ちぃずシリーズ」を♪頑張った自分にご褒美はいかが？ PR macaroni公式 目次 ぶりの竜田揚げの基本レシピ 味付けいろいろ! 人気アレンジ5選 ビールのおつまみにぴったり♪ ぶりの竜田揚げの基本レシピ Photo by koku_koku しっかりと下味を付けて、ぶりを粉にまぶしてカリッと揚げましょう。 |uzg| rdl| jwh| mfm| nra| nfo| hra| btp| vdd| etq| ecj| aue| kvu| ado| qyt| fop| dnm| tfq| ekv| zex| dnw| vjt| bhh| xug| zzd| ofl| hhc| gps| elq| hwh| ydp| qqs| mej| wpw| wcb| ynl| tds| bfx| uwk| ybf| swa| fom| yiz| kkw| haa| kmd| cmf| lsy| jet| dab|