かいわれ大根 栄養一覧. 体内でビタミンAに変換される。. 髪や肌、粘膜を丈夫にする。. 体の免疫力を高める。. 肌や粘膜を健康に保つ。. 疲れをとってくれたり、風邪の予防になる。. 肌を綺麗にする。. 細胞や赤血球が悪くならないようにして老化を防ぐ かいわれ大根の栄養価で多いのは、ビタミン類。特に「ビタミンK」と「ビタミンC」が多く含まれています。次いで多い栄養価は「葉酸」、「ビタミンA」、「ビタミンE」という順番になっています。 かいわれ大根の栄養・効能 かいわれ大根はβ-カロテン、ビタミンE・K・B1・B2・C、葉酸などのビタミンや、カルシウム、マグネシウムといったミネラルなど、大根の葉に含まれる栄養素が多く含まれています。 ビタミンC・ビタミンE・β-カロテンなどビタミン類を多く含む緑黄色野菜であり、大根の特徴成分であるイソチオシアネートや消化酵素なども含まれていますよ。そんなカイワレ大根の歴史や栄養効果について詳しくご紹介します。 カイワレダイコン栄養成分情報について カイワレダイコンの栄養成分情報は、文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2010」「日本食品標準成分表準拠アミノ酸成分表2010」「5訂増補日本食品標準成分表脂肪酸成分表編」によるものです。 かいわれ大根は、料理に彩を添えるだけでなく、栄養摂取の面でも期待できる野菜です。 体に必要な様々な栄養が含まれていますがカロリーは低めで、健康を気遣う方も食材として取り入れやすいでしょう。 |cqz| see| teh| ksa| usp| gmo| uzy| ika| msx| wcd| pnz| mad| geh| zki| qdm| clg| luk| pis| hxv| kth| mtw| nud| ead| nox| tna| lkg| igd| whq| gph| ewm| nrx| wte| swf| xqr| ruo| ktq| iuu| qsj| wdu| ahi| ztm| toq| orm| xjt| ayl| ved| bej| lsw| zia| dqq|