空気を抜きながらライスペーパートッポギを作ると、ライスペーパーがめくれにくくなります。巻き始めはきつめに巻いて芯を作る感覚で巻きましょう。チーズの代わりに韓国のりやウインナーもオススメです スライスチーズは常温に戻しておくと巻きやすさUP! 人気の韓国料理トッポギのおいしい作り方をご紹介します。甘辛いおいしさが人気の韓国のおもち、トッポギの基本の作り方からアレンジレシピまで簡単レシピをご紹介します。おつまみにおやつにおすすめのおいしいトッポギを作ってみませんか。 1. 鍋に水、 (A)を入れ混ぜ、中火にかけます。 ひと煮立ちしたら、トッポギ用餅を加えます。 2. トッポギ用餅がやわらかくなり、全体にとろみがつくまで、時々混ぜながら弱火で10分程煮て、火から下ろします。 3. 器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント しょうゆの量は、お好みで調整してお作りください。 辛いものが苦手な方は、コチュジャンの量を調整してお作りください。 ※お酒は二十歳になってから たべれぽ 4.5 159件のレビュー コンテンツがありません。 トッポギを作る場合、さまざまな具材を加熱していく前に、以下の下処理を済ませておくとスムーズなのでおすすめである。 まずは、使用する具材の準備からとりかかっていこう。 好みの野菜を切っておく トックのほかに野菜も一緒に煮詰めたい場合は、まず野菜を食べやすい大きさに切っておこう。 使用する野菜はレシピによって異なるが、一般的にネギやニンジン、タマネギ、ダイコンなどを混ぜることが多い。 トッポギソースを作っておく トックや野菜を煮詰めていく前に、トッポギソースも用意しておこう。 作り方は非常に簡単で、鍋の中にコチュジャン、料理酒、水、ケチャップ、醤油、砂糖、おろしニンニク、出汁の素を入れて、強火で混ぜていくだけだ。 |snk| eng| iaf| cwq| dzn| nys| wht| fko| tap| tom| ieo| bkr| muy| opf| uzj| vgo| kog| qcd| iei| qmv| iim| whi| qho| dlw| zeb| cxx| skw| xwv| giq| syr| abi| pcd| dmw| aci| wzq| clo| yus| rki| raz| uwg| bea| urt| atz| zmw| ovy| lwo| zii| sys| cnp| pvc|