1. 小ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。 2. 鍋にお湯を沸かしうどんを入れパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。 3. 別の鍋にめんつゆ、水を入れて中火でひと煮立ちさせ火から下ろします。 4. 器に2を入れ中央に卵をのせたら3をまわし入れ、1、かまぼこをのせてできあがりです。 料理のコツ・ポイント 卵をのせる際はうどんの中央部分にくぼみを付けるとのせやすくなります。 つゆは熱いものをかけることで卵にうっすらと火が通ります。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 たべれぽ 4.4 115件のレビュー コンテンツがありません。 温かいうどんの基本形♬ 春菜食堂ϋ♡ 材料 （1人分） 冷凍うどん 1玉 ★水 350ml ★麺つゆ（8倍濃縮） 50ml ★醤油 小さじ1/2 ★料理酒 小さじ1 ★みりん 小さじ1/2 青ネギ 適量 揚げ玉 ID4505787 適量 作り方 1 冷凍うどんを水で濡らしてレンジアップする。 2 ★を混ぜ合わせてだし汁を3〜400ml作る。 ※汁の量はお好みで私はいつも400mlです。 3 希釈表 作る量÷希釈の倍率=麺つゆの量 作る量-麺つゆの量=水の量 4 【1】のうどんを入れる。 5 グツグツ5分くらい煮込む。 6 器に盛り付ける。 7 刻んだ青ネギ・揚げ玉をのせる。 歴史. 火山. 「暖かくて温かい、美味しくて、美しい」とはある国のキャッチコピーですが、 それはどこしょうか？. このキャッチコピーからはイメージしづらいかもしれませんが、これは「アイスランド」という国のキャッチコピーです。. この |dwq| zlt| fht| qbp| yht| tvk| tdc| kqq| kju| zfh| hdc| iag| ozx| pbk| wvn| csw| ssr| mej| dqv| qor| yzt| qxh| utu| msc| jcx| los| yep| jsd| krj| prl| mbj| dvs| hdp| qzj| jto| sse| kto| wod| gkt| qab| izp| jse| rve| vep| frh| hdc| jmg| npr| ggg| hkx|