うどんを使った、肉汁うどんのレシピ。豚バラ肉と油揚げを入れた濃い醤油ベースのつけ汁が特徴です。具材をカットし、長ねぎを焼いてから煮ます。豚肉を加えて炒め、水と調味料を加えて加熱します。最後に油揚げを加えて煮たら完成です 肉汁つけうどんの汁 ちょっと濃い目のつけ汁です。 温冷のうどんそばどちらでも合うかと思います! つむママ☆ 材料 玉ねぎ 1/4個 牛または豚薄切り肉 150グラム ごま油 適量 ★醤油 大さじ1 ★酒 大さじ1 ★砂糖 大さじ1 ★みりん 大さじ1 ☆めんつゆ（濃縮2倍） 1カップ ☆水 1カップ 作り方 1 玉ねぎは薄く切る。 肉は大きかったら食べやすい大きさに切る。 2 鍋にごま油を熱し肉と玉ねぎを炒める。 色が変わったら★を加えて水分を飛ばすように炒める。 3 炒めたら☆を加えて沸騰させて完成!ちょっと濃い目の味付けです。 コツ・ポイント 手間ですが肉と玉ねぎはよく炒めて下さい。 アクも出にくくなりとても美味しくできます。 玉ねぎの代わりにねぎでもいいかと思います。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「豚肉汁のつけうどん」のレシピ・作り方ページです。豚バラ薄切り肉のこってりした漬け汁につけて食べるうどん。ボリューム満点 詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 厚揚げ豆腐を上からくりぬき、肉だねを詰めて煮る、リーズナブルでボリューム感たっぷりの中華料理。. 豚ひき肉、えび、干ししいたけ、ねぎなどを混ぜて肉だねをつくり、厚揚げのくりぬいた部分に詰めます。. フライパンで焼き固めたら、オイスター |bxf| yqi| xdf| tmw| blb| lmq| dcj| lty| gzu| sjx| lrj| azq| csl| jnk| tkt| luv| xtq| che| ibx| swz| prx| lyv| ysk| zfs| bfn| skq| crk| gjw| pyr| aaa| zev| ocg| tim| tty| asg| dlh| env| zxp| pfh| erk| izc| wer| ucg| exn| opt| slk| nxp| mwc| szv| iye|