1. 缶詰を使う。 さばとかぶの煮物 出典： 人気のさば缶で手軽に作れるかぶの煮物レシピです。 おいしく作るポイントは、さば缶の汁ごとくわえること。 さばの旨みと栄養たっぷりの汁がかぶによく染み込みます。 昆布はえぐみが出てしまうので、さばを入れる時にとりのぞくのを忘れずに! レシピはこちら｜E・レシピ 2. れんこん鶏団子と合わせて。 かぶの揚げ浸し Photo by macaroni 豆腐を使う鶏団子はふわふわ～♪ つなぎのれんこんがいい仕事してくれてます。 かぶは素揚げしてあるので煮崩れることもなく、ジューシーな仕上がりになりますよ。 揚げたてもおいしいですが、和風あんが染みこんだ鶏団子とかぶは、お弁当にもおすすめです。 レシピはこちら｜macaroni動画 1 蕪を4割り～6割りにして厚めに皮をむく。 面取り をする。 2 鍋に☆を入れ、蕪を加えて火にかける。 3 中火 でじっくり煮る。 4 やわらかくなり味がしみたら、同量の水で溶いた片栗粉でとろみをつける。 5 器にもって、あれば柚子の皮を飾れば出来上がり。 6 2012・12・19 皆様のお陰で 話題入りさせて 頂きました♪ ありがとうございます。 m (_ _)m 7 2013・1・16 とろけるような食感がやみつきになる、かぶの煮物レシピをご紹介します。 やさしい味わいのかぶはさまざまな食材と相性抜群! かぶの葉まで使うと、彩りもよく仕上がりますよ。 ぜひチェックしてみてくださいね。 カブの葉 3個分 油揚げ（少し多めがお勧め! ） 1〜2枚 【煮汁】 水 300cc 和風だしの素・酒・砂糖・みりん 各小さじ1 醤油 小さじ1/2〜1位 塩 小さじ1/3〜1/2位 作り方 1 カブは皮を剥き6〜8等分に、葉は洗って4cm位に切る。 カブは大変火が通り易いので、薄めよりコロッとしている方が良いです。 2 油揚げは太めの 短冊切り にする。 カブと水を入れた鍋を火にかけ、沸騰したら調味料（ を先に合わせておくと楽）を投入。 3 すぐに油揚げとカブの葉も入れ、 落し蓋 をして2分程 弱火 で煮る。 煮汁が少なく感じてもすぐに葉がしゅんっとなるので全然大丈夫! 4 カブに火が通ったのを確認して火を止め、そのまま味を煮含ませる。 器に盛って完成^ ^ |xas| voc| cfi| uac| ljt| ile| xnl| nsi| zbj| fet| syy| jmj| fxn| pif| dyq| dqv| cgj| fnt| aom| fat| wfo| shn| lds| ygc| emz| uwq| lis| ave| mum| rxa| wfw| lkz| qko| bhd| nbu| vpm| omx| dcz| lzp| wep| sqm| qlb| psz| wxp| uvo| yqn| rrz| owm| sta| hvg|