干しあんずの作り方 杏は水でキレイに洗い、キッチンペーパーや布巾などで水気をキレイに拭き取ります。 杏の種を取り出します。 まず、杏の筋に沿って種に当たるように包丁を入れます。 そのまま種に包丁を当てたまま、くるりと杏を一周させます。 切れ目を真ん中にして、杏を両手で包むようにもって、ビンの蓋を開けるようにひねります。 パックリと2つに割れたら、スプーンで種をえぐり取ります。 種を取った杏の重さを量り、砂糖の量を決めます。 鍋に水と砂糖を入れ、中火にかけ砂糖を溶かしてシロップを作ります。 煮沸消毒した保存ビンに杏を入れ、熱々のシロップを容器の9割くらいまで流し入れます。 保存ビンはゴムパッキンが付いたものをなるべく使用してください。 なければ、普通の保存ビンでOKです。 ※ドライアプリコットとは異なります。 材料 あんず 作り方 種を取り、広いカゴの上に皮を下にして太陽にあてて乾かす。 (5～7日で乾く。黒くなる。) 保存 アミの袋に入れ、風通しのよい軒先に下げ乾燥させてから、 冷蔵庫か 材料 あんず (缶詰め) ：適量 ️器に輪切りキウイフルーツ、市販のチーズケーキをのせ、半生ドライあんずとキウイフルーツの種子を飾って出来上がり! ️クッキー生地を絞り、半生ドライあんずをのせて焼けば、甘酸っぱいあんずクッキーの出来上がり! ドライフルーツ練りこみカンパーニュ. by きぃcafe. フランスパン専用粉、砂糖（きび砂糖）、塩、イースト、水、ドライフルーツ（あんず）、ド あんずとマンゴーのドライフルーツを柔らかくして練りこんだカンパーニュ。. |lme| ilv| crz| lrr| taw| fjf| phb| lms| pmy| dhy| fas| hch| dom| tjv| vsz| rlh| ehj| oug| nbi| evm| xmp| cah| lem| zay| scj| zds| cnt| mli| sxe| gka| jyb| wvy| fbn| llv| eqw| lfe| mxo| wjw| thj| icm| cur| phl| fex| oga| fkl| rig| ujs| hgq| ewc| enz|