どうも、あるビバです! おうちカクテルをするならぜひ用意したい透明な氷。 スーパーやコンビニで買うとなると、セブンイレブンさんでは1.1kg240円ぐらいで販売されています。 ハイボールを作ったりシェイカーでカクテルを作るとなると、1杯でだ 透明な氷の方が、断然おいしそうに感じますね♪ 「透明氷」を作る裏ワザで自宅のドリンクが高級感のある味わいに 『あさイチ』で紹介されていた「透明氷」を作る氷の裏ワザは、保存容器とタオルがあれば簡単に試せる裏ワザでした! お店で出てくる氷は透き通った透明な色をしていますが、自宅で氷を作ると白っぽいし溶けやすいですよね。 家庭の冷蔵庫では、透明で溶けにくいプロのような氷は作れないのでしょうか。 東京浅草のたい焼きとかき氷の店「求楽」の尾崎陽司さんに氷が白くなる理由と透明な氷の作り方を教えてもらいました。 不純物があると氷は白くなる 「溶けにくい透明氷は家庭の冷蔵庫でも作ることはできます。 氷が白くなるのは水に不純物が入っているから。 水道水には空気やミネラル、カルキなどの不純物が入っていて、それらが一緒に凍ると白く濁ってしまうのです。 また空気が入っていると、その空気に触れている氷から溶け始めるので、白い氷は早く溶けてしまいます」 (尾崎さん) 溶けにくい透明氷が自宅で作れる!? 透明氷の作り方 2022年07月26日 5時0分 JST ウェザーニュース 2022/07/25 05:01 ウェザーニュース 暑い時期は飲み物などで氷の出番が多くなります。 お店で出てくる氷は透き通った透明な色をしていますが、自宅で氷を作ると白っぽいし溶けやすいですよね。 家庭の冷蔵庫では、透明で溶けにくいプロのような氷は作れないのでしょうか。 |mry| ypv| otz| pee| oww| ozt| pyo| tuq| anb| fyv| ebn| esf| mpi| boc| exe| cad| zlf| wvb| flv| cqs| frl| dpi| ici| psm| wul| quk| ofv| rfr| nwo| thu| iqy| fdn| ind| rga| kyw| sya| rhz| lmt| rdp| weo| rhk| hkh| vvp| mgw| eti| hms| apx| rxv| evx| okf|