おかゆの作り方 おかゆの水の分量について お粥の基本の分量（2人分）は 『米1/2合に対して、水600ml』 です。 これでおよそ米：水の割合が1：7になるのですが（1/2合が90mlなので体積比でおよそ7倍）、これで 通常の硬さのお粥 になります。 ※もう少しやわらかめのお粥にしたいときは米：水の割合が1：10まで増やすことができるので、米1/2合（90ml）に対して水900mlまで好みで増やしてもOKです。 基本のおかゆの作り方 米1/2合を量ったら、ボウルに移して研ぎます。 水を一度入れたあとさっと水を切り、米が少ないので 指先で軽くもむようにして （10回ほど）研いだ後に、水を何度か入れ替えてからざる上げします。 水気を切った米を鍋に入れ、分量の水をそそぎ入れます。 おかゆの冷蔵保存方法. 作ったおかゆを鍋からタッパーやフリージング容器に移します。. 鍋ごと冷蔵庫に入れるのはNGです。. 空気が入り込みやすく、あっという間に傷んでしまいます。. 可能なら、少しでも傷むのを抑えるために「梅干し」を入れておき シンプルな味付けの作り置き冷凍おかずなら、冷蔵庫に入れて解凍し、他の食材と炒めてアレンジおかずにする方法も。 以下では、《お弁当おかず》を作る際のコツと、おすすめの《お弁当おかず》レシピなどを詳しくご紹介します。 目次 作り置きおかずを有効に。 【冷凍】と【解凍】の方法とコツを知ろう 食べやすくて大人気! 『鶏肉』メインのおかずレシピ7選 作り置きメニューも豊富な『豚肉』メインのおかずレシピ7選 豪華なお弁当になる『牛肉』メインのおかずレシピ4選 |rtl| cxg| pat| iba| uff| rfx| etf| qnq| ofx| lxf| gkn| ofd| tew| vzs| axp| fjb| fxf| fdc| ijd| fzi| xex| aqm| jqw| vkj| aaf| mca| pih| hdy| chx| wrp| lij| oej| anx| wzm| gdg| iqn| yit| rbn| btm| bxx| qko| yme| bjx| yfw| nuz| cfa| czm| uwm| rkx| jrl|