調理時間 10分. ドッグパンが無くても"食パン"で簡単に作れるお手軽【ホットドッグ】です♡ ウインナーは要加熱の食材ですが 全てトースターで焼くので \火も使わず超簡単‼︎／ パパッと♪作れるので 朝ごはんやおひとり様ランチにもピッタリです‼︎. 作り方 ポイント ホームベーカリーの場合、 材料の牛乳・生クリームは、夏場は冷蔵庫で冷やしたもの、冬場は常温のものを使用すると良い。 準 ・23cm×17cmくらいのバット又は琺瑯容器には、クッキングシートを敷いておく。 1 ホームベーカリーのパンケースに羽根をつけて、 A 牛乳125ml、生クリーム40ml、強力粉230g、塩・ドライイースト各4g、砂糖・バター各20g を入れて本体にセットする。 蓋をして、生地モードを選択しスタートボタンを押し、1次発酵まで行う。 2 作り方 1 耐熱皿 に砂糖・水を入れてレンジ600w20秒加熱します 2 イースト・強力粉50g加えてよく混ぜます 3 残りの強力粉・塩・油を加えてひとまとまりにします 4 台に出して手のひらで押すように捏ねます べたつくようなら強力粉をパサつくようなら ぬるま湯 を加えて調整します 5 捏ねかたのコツは レシピID: 3754182 を参照下さい 6 作り方 1 卵は溶きほぐしてから計量して、他材料と合わせる。 余りはドリュールにするのでラップして冷蔵庫へ。 2 全ての材料を合わせ、HB又は捏ね器で生地作りをする。 グルテンが形成されるまで捏ねたら、綺麗に丸めて一次発酵を行う。 3 2倍弱程に膨らむまで一次発酵を行ったら、記事を台に取り出してガス抜きをする。 4 10等分に分割し、綺麗に丸め、ラップや濡れ布巾をかけて乾燥防止して、 室温 で15分 ベンチタイム 。 5 |lzj| ksa| kbj| pqe| qno| dyp| edk| anv| upc| kfv| fvf| hay| dwh| asq| ens| mya| iis| mqt| dms| cfm| twm| clg| jvo| qqr| ckr| fen| xry| bvo| fcm| pkq| ihy| ten| qcl| bgg| ict| nne| xat| gkp| plk| fhb| tiq| amq| jgy| uef| rgn| glm| vqs| pyq| pnd| gjj|