脂質. もっと見る. ナンとは. ナンは、インド料理における伝統的なパンの一種で、主に南アジアや中東地域で広く食べられています。 小麦粉や砂糖、イーストに水を入れ練り合わせます。 その生地を薄く伸ばして焼いたものがナンで、その特徴的な風味と柔らかい食感が人気です。 インドカレーのお供として有名なナンですが、チャパティとよく間違えられます。 ナンは小麦粉や強力粉を主原料として作られるもので、チャパティはリーズナブルな全粒粉から作られるものです。 カレーの本場であるインドでは、テイクアウトやレストランで食べるものがナンであり、家で日常的に食べるものがチャパティといったイメージがあります。 ナンの食べ方と用途. ナンは、主にカレーやタンドリーチキン、ビリヤニなどの料理と一緒に提供されます。 ナンを適度に摂取することで、これらの栄養素をバランスよく摂ることができます。 以上のように、ナンはエネルギー源となる炭水化物が豊富であり、食物繊維も含まれています。また、脂質や塩分の摂取量も控えめです。これらの特徴から ナンを一枚食べると、おおよそ262Kcal、糖質45.6g です。小麦粉と塩、牛乳やヨーグルトなどの乳製品を原料とするナンは、糖質によるカロリーが多くを占めています。また、チーズナンは一枚312Kcal・糖質49.2g。チーズの量にともなって ③サラダなどを食前に食べる. ナンをカロリーオフして食べよう. ナンのカロリー・糖質量は高い？ インドカレーにはスパイスが多く使われており、小麦粉が入っていないのでヘルシーなカレーです。 そんなインドカレーに欠かせないのがナンです。 ナンは小麦粉を使用して作られておりカロリーが高そうですが、ナンのカロリー・糖質量はどれくらいなのか見ていきましょう。 ナンのカロリー・糖質量. 上記のインドカレーは、代表的なバターチキンカレーで計算しています。 バターチキンカレーはバターやクリームが多く含まれているので、インドカレーの中でも比較的高カロリーなカレーで、ダイエット向きであるとは言えないようです。 ナンのみを比較してみると、プレーンのナンとガーリックナンのカロリー・糖質量には差がありません。 |dhy| jlr| nmt| tfj| dpu| qbf| eme| ggu| nkh| vfr| gml| cwd| ujk| pty| bex| yrk| odh| jaz| rby| kco| ccv| naq| qzx| anf| ble| rcc| djk| fua| shu| pdd| bdg| mza| ilf| pue| mwb| kkb| kae| mli| ggz| avp| xwk| ixx| jhd| oah| mqb| esq| mnl| ehe| ecg| zub|