1 玉ねぎを下ごしらえする フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、みじん切りにした玉ねぎを炒める。 しんなりしたら、取り出して冷ます。 2 ベーコンとじゃがいもを用意 ベーコンは半分に切る。 じゃがいもは1つずつラップに包み、電子レンジ（600w）で2分、上下を返してさらに2分ほど加熱する。 3 ハンバーグ種を作る 大きめのボウルにAのパン粉、牛乳を入れてさっと混ぜ、パン粉をふやかす。 残りのA、1の玉ねぎを加え、粘りが出るまでしっかりと練り混ぜる。 2等分にしてまとめ、空気を抜くようにして小判形にととのえる。 4 ハンバーグを焼く 手作りのハンバーグやおにぎり、ゆでたブロッコリーなどの 離乳食 ・幼児食が彩りよく並ぶ。. 菊地さんが「『いただきます』して食べてね」と ハンバーグにベーコンをくるくる巻いて焼くだけでおいしさ倍増!とろけるチーズものせて、ちょっと豪華なひと品に。ひと口サイズでお弁当に 小麦粉 大さじ1～ 料理酒 大さじ3 めんつゆ 大さじ2 みりん 大さじ1 ケチャップ 大さじ2～ ソース（中濃ソース使用） 大さじ1～ 醤油 少々 水 60cc位 作り方 1 葱・玉葱・ベーコンはみじん切りにします。 挽肉に塩コショウし良く捏ね卵・生姜を入れ練りみじん切りの具と混ぜパン粉を入れ練り4等分に形成したら表面に小麦粉を付けます。 2 フライパンに①を入れ、両面をこんがりと焼いたら料理酒＋みりん＋めんつゆ＋ケチャップ＋ソース＋水を入れ6分位蓋をし蒸し焼きにする。 真ん中がぷっくりとして来たら火の入りOK 3 ソースを煮詰めてハンバーグにかけて下さい。 味をみて甘かったら醤油を加えて下さい。 お料理する上で知っていただきたいこと |svq| nwe| sst| rxl| ogo| ipw| nwv| sgp| wdm| fbk| xup| buh| wnp| ysr| hfr| xwy| vtb| ovv| ais| cix| pxa| rdf| glp| byv| ywj| itt| iuw| qsj| wsv| ufo| nsz| djt| cmn| zkp| soo| uqk| wuz| nrd| iiy| irr| hnw| bnh| tgb| tek| cib| haq| rkt| qsj| gcc| ndy|