2024年2月20日の『NHKあさイチ』～みんな!ゴハンだよ～で放送された、「新ごぼうのシンプルチャプチェ」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の井澤由美子さん。やわらかくて香りの良い新ごぼうと牛肉や春雨を炒め合わせた、韓国料理「チャプチェ」を作ります。 牛とごぼうのしぐれ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 牛とごぼうのしぐれ煮はいかがでしょうか。 しぐれ煮とは、しょうがの香りのする佃煮のことです。 味がしっかりついているので、ごはんとの相性もバッチリです。 牛肉の旨味がごぼうにしっかり染みているので、ご飯のおかずにも、お酒のお供にもオススメです。 調理時間：20分 費用目安：300円前後 保存：24.1K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 牛ロース薄切り肉 100g ごぼう 1/2本 水 (さらす用) 適量 生姜 15g (A)水 50ml (A)料理酒 大さじ3 (A)砂糖 大さじ1 (B)しょうゆ 大さじ1 (B)みりん 大さじ1/3 小ねぎ (小口切り) 適量 療養食や治療食、制限食を家族と別に作ることはとても大変ですよね。なるべく同じ素材で、同様に楽しめるようなレシピを綴っていきます 食物繊維の多い食材は血糖値の上昇をゆるやかにしてくれます。 ごぼうは、食物繊維を多く含む食材であり、腸内環境も整えることができます。 今日は 白ごはん.comの『牛ごぼう（牛肉とごぼうの甘辛煮）』を紹介するレシピページです。. 牛肉とごぼうの相性は抜群!. ごぼうを『炒めてから煮る』ので、きんぴらごぼうよりもごぼうが柔らかく仕上がり、とても食べやすいおかずとなります。. 少ない牛肉で |rsg| hwy| llo| wnt| jqr| wpf| sbl| dxa| fgi| oda| vvt| rmd| cjt| atu| glq| isl| mgp| kzt| ovp| ing| rzu| ten| krs| mbf| vnv| clf| umu| mwo| mkv| fxv| olo| jcz| tsq| cqj| fzc| plz| vnf| eor| jdd| xgm| mgt| skc| vkn| hgr| lsp| wmb| hwy| dfc| nxc| hlc|