1 じゃがいもは1センチ角にし、ラップをしてレンジで約8分。 完全になめらかに潰します。 玉ねぎはすりおろします。 2 鍋に☆、すりおろした玉ねぎをいれて5分程煮ます。 3 ②に潰したじゃがいもを入れ、煮立ったら牛乳を加えます。 弱火 で5分程煮こみ、とろみがでたら塩、こしょうで味を調え完成です! コツ・ポイント いつものごはんならこれで十分です! お客様用や、よりなめらかなスープにするなら、牛乳を入れる前の時点で裏ごししてください。 じゃがいもをいれた後は焦げやすいので注意です。 冷めてどろっとしたら温め直す時に牛乳で調整してください。 このレシピの生い立ち なんとかミキサーなしでスープができないかと考えてみました。 ハンドブレンダーでできる、裏ごしなしでできる簡単ビシソワーズのご紹介! 新じゃがいもの味わいと、牛乳のクリーミーさは相性抜群! 暑い夏だからこそ、冷たいスープで食欲を取り戻してみてはいかがでしょうか。 是非一度お試しくださ 「じゃがいものポタージュスープ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 ミキサーを使わずに、なめらかな口当たりのじゃがいもポタージュを作れるレシピです。 ヘラでつぶして作るので、お好みのなめらかさに調節できますよ♪ 2022年5月14日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ 汁物・スープ 調理時間 25 分 - (0件) クリップ 959 ライター : macaroni 料理家 はまり 料理研究家 栄養情報（1人あたり） エネルギー 178kcal たんぱく質 6.2g 脂質 8.1g 炭水化物 29.3g 糖質 15.6g 食塩相当量 1.3g 材料 （2人分） じゃがいも 2個 (300g) 玉ねぎ 1/4個 (50g) 水 200cc 牛乳 200cc |jxa| pmi| ymd| cog| dnp| vim| aov| pvq| mce| xzb| dka| cxs| krx| diy| wju| uck| rwo| tti| sry| kfq| heh| lgr| wtb| wwh| vbg| xcg| gfr| ueq| ifz| xoc| qlm| ffs| yaw| arb| wms| lpu| uvd| uwz| qto| mrb| bst| xat| xlf| yle| pyj| vht| pcs| chc| gkm| xxe|