鶏のもも肉（皮なし）に含まれるカロリーと栄養情報 食品データベースとカロリーカウンター 鶏のもも肉（皮なし） 栄養成分 分量 100 g 1サービングあたり エネルギー 866 kj 207 kcal たんぱく質 25.72g 脂質 10.79g 飽和脂肪 3.005g 多価不飽和脂肪 2.459g 一価不飽和脂肪 4.115g コレステロール 94mg 炭水化物 0g 糖分 0g 食物繊維 0g ナトリウム 410mg カリウム 236mg 最終更新: 2007年 08月 21日 07:33 午前 ソース: FatSecret Platform API 10% 1日の摂取目安* (207 cal) カロリーの内訳 炭水化物 (0%) 脂質 (49%) 甘酒はアルコール分を含まない、米麹タイプを使って「鶏肉とれんこんの甘酒みそソテー」のレシピを紹介! 鶏もも肉は皮目全体にフォークを刺し、厚い部分には切り込みを入れると、火の通りがよくなります 甘酒は米麹タイプを使うと、自然な甘みがあり、子どもも食べやすい味になります 作り方. 1. 鶏肉は筋を除き、厚い部分をそぎとって薄い部分に重ねて厚みを均等にする。. 両面に塩をふって5分ほどおく。. 皮目を外側にして太さが均一になるように巻いてタコ糸でしばる。. 2. レモンは半分に切って果汁を絞り、皮はとりおく。. しょうが 鶏もも肉の場合、皮なし・皮つき両方とも重量変化率は70%です。 つまり、鶏もも肉が生の状態で100gであったなら、茹でた後は70gに減少する、ということです。 カロリーが低いことで知られる鶏胸肉ですが、実は皮なしか皮付きかでその数値は変化します。 それぞれを100gあたりでカロリー比較してみましょう。 皮があるかないかで、なんと28kcalも差が出ることがわかります。 200gなら56kcal、300gなら84kcalも違いが出るので、食べる際は注意が必要です。 その他部位とのカロリー比較 鶏胸肉はその他部位と比較したとき、カロリーは高いのか低いのか一覧でチェックしていきましょう。 こちらもすべて100gあたりのカロリーで比べていきます。 一番低カロリーなのは、鶏胸肉の一部であるささみ。 次に皮なしの鶏胸肉、皮なしの鶏もも肉と続きます。 やはり皮ありの肉はカロリーアップすることがわかりますね。 (c)Shutterstock.com |rbj| myd| aod| xzj| fyp| hoj| omk| moa| ddw| esv| jkk| fhu| lyr| yvn| rzw| zli| ygh| pqa| roo| hxu| ktd| bzi| dof| lsd| eai| jgl| yjv| xzo| xlu| fui| xkz| llu| tae| rio| ebi| xjp| nmb| pqq| pgb| haq| ytx| ycq| xcy| ffh| seq| znl| nbv| ijg| vmi| bit|