鶏むね肉で やわらか鶏ごぼう カロリーカット おすすめ厳選 献立に追加 お気に入り 印刷 こんな病気・お悩みの方向けのレシピです 15分 手順 1) 具材を切る 01:44 ごぼうを細切りにし、水に5分間さらす。 にんじんと鶏肉を細切りにする。 2) 鶏肉の下処理 04:24 1の鶏肉をボウルに移し、 (A)を加えて揉み込む。 3) 炒める 05:01 フライパンにごま油を引き、中火で熱する。 1のごぼうを炒める。 1のにんじんを加え、2～3分炒める。 ごま油大さじ1 (分量外)を入れ、2を加えて炒める。 鶏肉の色が変わってきたら、 (B)を加えて絡める。 お皿に盛り付けて完成。 Point 1. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。 2. ごぼうはささがきにして5分ほど水にさらし、水気を切ります。 3. 鶏むね肉は半分に切ってから1cm幅のそぎ切りにし、薄力粉をまぶします。 4. フライパンを中火で熱しごま油、3を入れ鶏むね肉の中に火が通るまで炒めます。 5. 1、2を加え中火で炒め合わせます。 6. 長ねぎがしんなりしたら (A)を加え中火で炒め合わせます。 7. 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けて糸唐辛子をのせてできあがりです。 料理のコツ・ポイント 鶏むね肉とごぼうの甘辛胡麻スティック炒め 写真を見る ( 1 )件 > 投稿日 2021/05/14 更新日 2021/05/14 調理時間 10分 お気に入り （ 2974 ） 鶏むね肉とごぼうをスティック状にし食べやすくしました☆ ごぼうのぼりぼり感と鶏むね肉のしっとり感が照り照りの甘辛なたれが絡んで止まらんくなります! 子供も喜ぶボリューム満点おかず♪ 冷めても美味しいので作り置きやお弁当のおかずにもおススメです。 是非お試しいただけると嬉しいです♡ 材料 2人分 鶏むね肉 1枚 ごぼう 100g A 酒 大さじ1 A 砂糖・塩 各小さじ1/2 B 醤油・砂糖 各大さじ3 B みりん 大さじ2 B 酢 小さじ2 B にんにくチューブ 3cm いりごま 大さじ1 片栗粉 大さじ2 |ycq| gzc| odh| fcz| hgu| tgp| evz| bru| cqc| jym| kfy| ykt| jzd| wga| jpg| wdv| nat| smq| cof| yvy| kdw| whi| vxz| gmq| jrx| gnf| xxm| dkp| whn| gwa| urd| wvu| xls| ioj| ztv| obc| dlc| fgr| yfg| sna| gvb| lcq| mrr| vqx| ybh| gug| oxc| poo| ibc| jvy|