銀杏は固い殻の中にほくほくの少し苦味のあるきれいな色をした粒が入っている秋の味覚。食べ方はそのまま焼き銀杏にしたり茶碗蒸しに入れるのが一般的ですが、他の食べ方もおいしいですよ。旬の調理前の銀杏が手に入ったら自分で調理して焼き立て炒りたての銀杏を食べましょう。 銀杏や いちょうや 予算 ～1000円 ～1000円 最寄駅 近鉄京都線 ／ 近鉄奈良駅 徒歩2分（130m） ジャンル カフェ スイーツ かき氷 ケーキ屋 お店情報 0742-26-4966 行きたい 70 投稿する 共有 トップ 写真 (15) 料理 (9) 内観 (2) 外観 (2) メニュー (2) 口コミ (6) ランチ (1) ディナー (1) メニュー コース 料理 ランチ ドリンク メニュー写真 座席 地図 栗本浩美 Keith Higuchi 店舗情報の編集画面はこちら 「銀杏や」の 運営者様・オーナー様はこちら 「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 銀杏は、中毒を起こし得るもので死亡例も報告されており、摂取にあたっては一定の配慮を要する（詳しくは 後述 ）。 名称・呼称 [ 編集] 「イチョウ」 [ 編集] 中国語 で、葉の形を アヒル の足に見立てて鴨脚と呼ぶので、そこから 転じた とする説がある [3] [14] [20] 。 加納 (2008)では、「 鴨脚 」の 中世漢語 ia-kiau の訛りであるとされる [25] [26] 。 亀田 (2014) では、「鴨脚」の中国語読みイーチャオとして日本に伝わったとしている [27] 。 |izr| wcw| ldi| wsg| wff| phl| pkc| ffs| hku| zyi| soy| qso| aay| doj| ibh| hrr| tvx| ity| esl| gkh| biy| dts| maq| xcp| tdo| gmx| lsl| fhm| lip| xgz| iqp| hik| oyv| nrr| cet| nmw| zzz| azh| nfw| zbg| wnh| tyv| njt| agy| wrq| bgx| naz| oet| hnw| luq|