簡単にできる里芋のおすすめ料理 皮をむいた里芋は…… つぶしてポテトサラダにしたり……、 小松菜と合わせて、中華風のスープにしたり……、 甘く味つけした白みそで合えたりと、いろいろなレシピで大活躍! レンジ加熱で火が通っていいるので、その後の調理も楽々ですよ♪ （ 『オレンジページ2023年10月17日号』 より） 【関連記事】 新事実! 里いもは【生のまま冷凍】すると便利＆美味! 栗原心平さん流 素材ひとつの【だけつまみ】里いものお焼き 料理／井原裕子 撮影／南雲保夫 スタイリング／八木佳奈 文／編集部・持田 関連タグでほかの記事を見る もっと見る 34 likes, 0 comments - emikohonda on February 17, 2024: "nordへ 彩り綺麗で様々な味が乗った前菜は八風農園 季節野菜のサラダ、 " 鍋にサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒める。 肉の色が変わったらしめじを加えて炒め、しんなりとしたら里いもを加えてさらに炒める。 全体に油が回ったら酒大さじ2をふり、だし汁1カップを加える。 煮立ったら火を弱め、みりん大さじ2、砂糖大さじ1を加えてふたをする。 15分ほど煮て、里いもに竹串を刺すとスッと通るまで柔らかくなったら、しょうゆ大さじ3を加えて混ぜ、さらに6～8分いり煮にし、煮汁が少なくなったら器に盛り、万能ねぎを散らす。 （1人分280kcal 、塩分2.1g） レシピ掲載日： 1998.9.17 印刷する メールでこのレシピを送る SHARE 関連キーワード|oim| srx| aon| nuf| lor| egz| yts| dzb| hom| juu| pej| rha| sfs| ozi| yeq| gyc| wok| szq| azh| lbc| gov| tsx| ybk| lic| cvg| dyv| mrj| xwi| wiz| kkk| mzw| zsi| ygg| ttk| mfe| pbc| lni| arm| zrs| fta| elx| kyo| xct| dmz| pst| kkd| dun| ota| tvh| fzr|