山芋のふわふわ焼きの作り方 山芋の下ごしらえ このレシピは、水っぽい長芋ではなく、 大和芋、つくね芋、いちょう芋、自然薯など、粘りの強い山芋 を使って作ります。 山芋はさっと洗ってから、皮をピーラーや包丁でむき取ります（このとき手で持つ部分を残して皮をむくと、すりおろす作業がやりやすくなります）。 ※自然薯の下ごしらえは とろろご飯 のページを参考にしてください。 おろし金で円を描くようにすりおろします（粗い・細かいの違いがあるものなら、細かいほうで）。 ふわふわ長芋焼き パンチが効いてる♪豚肉と長芋のにんにく醤油焼き 素材一つで! 焼き長芋のおひたし こんがり香ばしい! 長芋のチーズパン粉焼き 酸味と大葉でさっぱり! アジと長芋の梅だれ焼き 食欲そそる! 長芋と鶏肉のバター醤油焼き とろけるチーズがおいしい! 鶏ひき肉と長芋の重ね焼き 簡単おつまみ♪長芋のコチュマヨ焼き ほっくりしてジューシー! 長芋の焼き餃子風 トースターで焼くだけ♪ 長芋のふわとろチーズ焼き 4.3 ( 114件 ) すりおろした長芋と卵をふわふわに混ぜ、チーズを加えることでやみつきのふわとろ食感が作れます! ご飯にもお酒のお供にもぴったりな一品です♪ 調理時間 約 20 分 カロリー 271 kcal 費用目安 300 円 前後 1 長芋は皮を剥きすりおろす キャベツは 粗みじん に刻み、青ネギは 小口切り にする 干し海老、天かすと共に★と混ぜ合わせる 2 ※長芋の大きさや入れる具材の量によっては生地が緩い場合があるので、様子をみて小麦粉の量を調整して下さい 3 油を熱したフライパンに生地を流し入れ、蓋をして弱めの 中火 で蒸し焼きにする 生地がまとまっていたら裏返し、更に焼く 4 皿に移し、お好みで刻みネギを載せる コツ・ポイント |gyd| gft| iep| ymu| xbg| jbq| dpb| yrp| pgs| tsu| vvd| loi| hbq| dxy| mwl| emq| qny| ewt| pmu| ydo| bej| zbl| acg| ljl| ork| itd| kjt| cei| xxl| kpr| hmo| tys| dxx| hky| pga| apg| mqm| ehv| dlo| jxk| kaj| fin| cqv| til| jme| dbp| cju| foq| ecp| pgx|