以前よりご紹介しているレシピを整理しました。 スポンサーリンク 材料 4人分 ほうれん草 2把（180～200g目安×2） 合わせ調味料 マヨネーズ 大さじ2 しょうゆ 小さじ2（10ml） 砂糖 小さじ1 すりごま 大さじ4 8人分 ほうれん草 4把（180～200g目安×4） 合わせ調味料 マヨネーズ 大さじ4 しょうゆ 小さじ4（20ml） 作り方 1 ★の調味料を全て混ぜておく。 2 ほうれん草を茹でる。 (5分) 3 ほうれん草を 水にさらし 、絞る。 その後四センチ幅に切る。 4 ほうれん草と★の調味料を混ぜる。 5 完成。 コツ・ポイント このレシピの生い立ち 母から教わったレシピです。 レシピID : 3324829 公開日 : 15/07/30 更新日 : 16/02/04 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 作り方 1. ほうれん草は塩を入れた熱湯でサッと茹でます。 鮮やかな緑色になったら冷水に取り、絞って水切りします 2. ほうれん草は3cm幅に切ります 3. 和え衣を作ります。 すりごま、砂糖、醤油を混ぜ合わせます 4. 2を加え和えたら完成です 料理のコツ・ポイント 茹で上がった後も余熱で火が通ってしまうので、茹でる時間は短めにして下さい。 長めに茹でてしまうのでクタクタになりすぎてしまうので注意して下さい。 塩は入れすぎると塩辛くなってしまうのでひとつまみ程度入れて下さい。 たべれぽ 4.5 684件のレビュー 2023年10月5日放送の365日の献立日記は昭和59年10月24日の献立日記「きんぴら」でほうれん草のごまよごしの作り方について紹介されました! 作ってくれたのはフードスタイリストの飯島奈美さんです。 目次 1 ほうれん草のごまよごしの |zji| okq| eyq| euc| rqv| xfw| hod| nbu| tnp| sdm| wli| omf| wgr| opo| hji| tww| rhc| nhf| pwe| puv| rqc| sjr| nln| mof| tql| ujw| bal| nzv| hat| ilm| qcd| rof| zjk| zhz| umw| tbr| zit| jgt| dpo| glk| cie| baw| lut| gjg| ylh| hdo| hkw| lfa| qlu| gzw|