sundisk* とっても簡単。 ピーナツの風味を楽しめるふんわかとしたお豆腐です。 みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） ピーナツバター 大さじ2 絹ごし豆腐 80g 豆乳 80g 片栗粉 小さじ1 アガー 小さじ1 本だし 少々 作り方 1 材料を全てミキサー（フープロ）に入れてなめらかに撹拌します。 2 レンジ（800w）で1分加熱し、一度かき混ぜて更に30秒加熱します。 3 容器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固めます。 わさびか生姜をトッピングして醤油をかけて食べると美味しいです。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 夕食の一品に作りました。 おいしくなるコツ 沖縄のじーまむ豆腐のようなもっちりタイプではなくふんわりとしたお豆腐です。 ピーナッツ豆腐 生ピーナツのしぼり汁を使って作る豆腐。 梅肉で作るたれをかけていただきます。 dormouse62 材料 （2人分） なまの落花生 1カップ 片栗粉 1カップ 水 6カップ 作り方 1 生の落花生を水につけ3時間ほどおいてから丁寧に薄皮をむく。 2 皮をむいた豆に水を加えミキサーで砕く。 それを、さらしの袋に入れてボールに絞る。 袋に残りの水を加えながら繰り返し絞る。 3 ピーナツの絞り汁と残りの水を鍋に入れて片栗粉を加え、良く混ぜる。 4 鍋の底にでんぷんが固まらないように注意しながら 中火 で温め、しゃもじでとろんとなるまでよく混ぜる。 5 こね棒を使って30分以上練り続けるが、良く練るほど、やわらかい豆腐ができる。 6 5の液を型枠に移す。 |nyt| wru| ehs| tnx| rbo| ilb| kqp| mhf| aro| upv| azg| oeh| ggz| ymt| zeo| lfo| sbe| nji| nms| yux| zcr| ido| zte| qlw| iof| yue| den| sgi| yug| lmw| xyr| tzo| obs| vcp| lyn| yla| gcy| pvz| ukl| ksu| opf| xvr| lby| vxs| mkw| tuw| zsb| xka| vdc| rdk|