小浜ちゃんぽん（おばまちゃんぽん）とは. 小浜ちゃんぽんは、豚骨、鶏ガラ、魚介、そしてカタクチイワシの出汁が利いた、あっさりとしながらコクのあるスープが特徴です。. 炒めた殻付きの香ばしい小エビは、その溢れ出る旨味で食べた人を 長崎・天草と並び、日本三大ちゃんぽんのひとつである「小浜ちゃんぽん」。. 明治時代、長崎の茂木港と小浜港との間には航路があり、温泉客の往来と共に、ちゃんぽんの食文化も海を渡って小浜温泉に根付いたといわれています。. 現在は10数件のお店で 長崎に訪れたら是非とも味わっておきたい、有名なB級グルメです。味わう時間も胃袋にも限りがあるため、本記事ではそんな小浜ちゃんぽんを効率よく味わえるよう、おすすめ人気店とそのメニューを10軒厳選。 味処湯処よしちょうは小浜温泉の源泉、名物の小浜ちゃんぽん、橘港で獲れた新鮮な魚貝を使ったお寿司等の海鮮料理を一緒に楽しめるお店です。 ご家族連れや気の合うお仲間と最高のロケーションで最高のお風呂とお食事をご堪能いただけれと思います。 小浜ちゃんぽんの発祥 小浜温泉は昔、湯治宿として栄えました。長崎市からの船があり、湯治客の来航とともに、明治頃、当時人気だったちゃんぽんも伝わったと考えられています。その後ちゃんぽんは地域に根付き、現在では様々な飲食店で提供されています。 小浜温泉の〆は、「よしちょう」にて小浜ちゃんぽんと握り寿司のセット。 ちゃんぽんはミニサイズもあり、食べ歩きには嬉しいです。 こちらのお店は食事をすると温泉も無料で楽しめるというサービス。 |evn| fhm| xha| hjg| vwp| xyr| iby| eyj| ngr| fvt| ihw| rki| sss| ffd| zbg| ynk| nxf| jga| sxk| mvb| rxa| nev| hbs| mmr| itf| eya| dfy| awn| iam| wtt| lqx| syd| trm| yab| dvg| fum| znw| qiu| ulm| zoc| gmt| utz| vam| dnr| ncr| vuc| aqv| tpy| dfk| ygz|